Hjem >> ernæring >> Regler for valg av Food Combinations

Regler for valg av Food Combinations

Food er nødvendig for kroppen. Den skal tjene to formål - levere alle essensielle næringsstoffer til kroppen og opprettholde den syre-alkali balansen i blodet. Kroppen krever fem essensielle næringsstoffer - proteiner, karbohydrater, fett, vitaminer og mineraler. Men noen ganger mat rik på disse næringsstoffene motsier hverandre. Det er et begrep som "utvalg av mat kombinasjon" som vil forklarer emnet i detalj. Det er mange mat kombinasjoner som kan føre til dårlig effekter for helsen. Regler for mat kombinasjon
Man kan ha riktig fordøyelse bare hvis han følger reglene for mat kombinasjon. Hvis disse er krenket, kan selv god næringsrik mat produsere giftige stoffer som følge av nedbrytning i fordøyelseskanalen. For eksempel, er det ikke av enzymene i magen som kan fordøye karbohydrater. Karbohydrater er fordøyd enten i munnen eller i tynntarmen. På den annen side, fordøyelsen av proteiner skjer i magesekken. La oss se på et måltid som inneholder store mengder av både karbohydrater og proteiner. Hvis den er tygget på riktig måte, enzymene i spytt i munnen utføre partiell fordøyelse av karbohydrater. Men hvis maten svelges uten tilstrekkelig tygging, vil karbohydratene forblir ufordøyet i magen, mens proteinene blir spaltet. De vil derfor forfalle og produsere giftige materialer. - Karbohydrater må aldri blandes med sure matvarer. - Store mengder proteiner bør ikke tas samtidig med store mengder fats.- proteinrike matvarer bør ikke inntas sammen med syrlige fruits.One bør følge de ovennevnte regler for mat kombinasjon for å unngå dannelse av giftige materialer. Disse reglene må følges av personer med svakere konstitusjon eller svakere fordøyelses krefter. Ansvarsfraskrivelse: Denne artikkelen er ikke ment å gi helse råd og er for generell informasjon. Alltid søke innsikt av en kvalifisert helse profesjonell før embarking på enhver helse-programmet.