Helsemessige fordeler av Almond
Fortunately, er den lettkrydret og allsidig mandel tilgjengelig hele året for å lage en sunn og velsmakende tillegg til både søte og salte retter. Selv pakket mandler er tilgjengelig året rundt, er de ferskeste i midten av sommeren, som er når de er på høyden av sin season.Eating en håndfull mandler en dag som en del av en sunn livsstil kan redusere "dårlig" kolesterol nivåer og bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom. En av studiene som presenteres er et første-of-a-kind analyse av flere eksisterende mandel studier. Analysen av legemet av studiene som helhet viste rungende resultatene av mandler evne til å senke totalt og LDL eller "dårlig" kolesterol og redusere risikoen for hjertesykdom. Studien konsekvent viste at folk som spiser omtrent en håndfull mandler (1 unse) om dagen kan redusere total og LDL cholesterol.Almonds er fullpakket med protein og bidra til å forebygge sykdommer som gallestein, type 1 diabetes, tykktarmskreft, hjertesykdom , høyt blodtrykk, aterosklerose, kolesterol og hjelpemiddel vekttap. De er en god kilde til mangan, kobber og vitamin B2 som bidrar til å kjempe mot de helsemessige skadelige frie radikaler og øke oksygenbasert energiproduksjon som fremmer antioksidant molekyl, glutathione.Adding mandler til kosthold kan bidra til økt metthetsfølelse og mayprevent vekt gevinst. Ifølge forskere ved Purdue University, foreløpige resultatene viser at å legge nesten to porsjoner med mandler til en eksisterende diett hadde ingen effekt på kroppsvekt eller prosentandel av kroppen fett. Studien viste at personer som har lagt mandler til sine dietter redusert kalorier fra andre matkilder. Som et resultat, gjorde enkeltpersoner ikke forbruke ekstra kalorier eller få weight.One servering av mandler (en liten håndfull) er rapportert å inneholde samme mengde av disse viktige næringsstoffene som en liten del av brokkoli. Forskerne sier bare en unse av mandler er så sunt som en kopp brygget svart eller grønn te, som mange ernæringseksperter anbefaler for sin antioksidant effects.The nærvær av kraftige næringsstoffer som proteiner, kostfiber, mono umettede fettsyrer (MUFA) og vitamin E gjøre mandler en rik kosten kilde for bekjempelse av degenerative sykdommer slik som diabetes og hjertesykdommer. Mandler er den beste kilden til alfa-tokoferol form av vitamin E og blant de beste hele mat sources.Almond melk er rik på vitamin E, en kjent antioksidant, og dermed antas å bra for de som gjennomgår avrusning programmer. Mandel melk inneholder ikke laktose. Dette gjør det lett fordøyelig og perfekt alternativ for dem som lider av laktose intolerance.Almonds er en stor kolesterolsenkende mat. Nesten 70 prosent av fettet i mandler er en-umettet, en foreslått erstatning til mettet fett. Dette bidrar til å redusere kolesterolet. Forskning viser at mandel og mandelolje har lignende kolesterolsenkende effekter. Faktisk spiser mandler konsekvent senker total og LDL kolesterol henholdsvis 4 og 5 prosent. Dette kolesterolsenkende effekten er lik hjertet sunne matvarer som havre og soya. Mandler langsom absorpsjon av karbohydrater i kroppen, noe som kan helpmanagement av diabetes. I tillegg til å senke kolesterolnivået andreducing risiko for koronar hjertesykdom, er forskere ved University ofToronto finne at å spise mandler kan redusere virkningen karbohydrat-rik mat har på blodsukkernivået.
