Hjem >> ernæring >> Acais antioksidanter er fibrøs, i motsetning til en Pill

Acais antioksidanter er fibrøs, i motsetning til en Pill

Do du husker Betakaroten? På 1980-tallet, hadde ingen andre enn leger og ernæringsfysiologer hørt at betakaroten selv eksistert, inntil en dag da noen tekniker fant at høy BC innholdet i gulrøtter gjør mye bra for hjertet patients.So i 1992 en større studie (18000 personer) ble gjort på antioksidantegenskaper av betakaroten ved å gi det i pilleform til kreftpasienter. Det mislyktes miserably.Researchers fortsatt klør seg i hodet over hvorfor det var slik en fullstendig fiasko, selv om betakaroten er en form for Antioxidant.Vitamin E har en lignende historie. Det er også en antioksidant; faktisk er det den som ORAC skalaen er basert på. I motsetning til solid betakaroten pille hendelsen, er vitamin E i flytende form, så det er å bli helt fordøyd sikkert, men dens virkning som en antioksidant er ganske nominal.Aside: Det er en ganske sjokkerende historie også ... To store studier som involverer mer enn 127.000 mennesker totalt ble kjørt i 1990 etter Vitamin E ble funnet å hjelpe Hjertepasienter pasienter~~POS=HEADCOMP. På grunn av dette, innen år 2000 anslagsvis 23 millioner amerikanske borgere tok vitamin E daglig ... Men de siste årene 7 flere slike studier har blitt funnet å vise liten eller ingen forbedring i det hele tatt! Uansett, la meg legge ned en annen situasjon, en mer moderne en. Du har sikkert hørt den franske paradoks, men hvis ikke, her er en oppsummering: Fransk folks kosthold er den eneste høyere i mettet fett og kolesterol enn kosthold amerikanere. Det har vært godt dokumentert. Men med at kosthold, kan du forvente for den franske å ha en høyere hendelsen rate av hjertesykdom enn amerikanere, men de åpenbart gjør not.Researchers tro at dette paradokset er forårsaket av de svært høye mengder antocyaniner i rødvin, som franskmennene som spiser mye mer enn den gjennomsnittlige mengden av daglig. Antocyaner, selvfølgelig, er en av de mest potente Antioxidants.So, hva tror du vil skje hvis de pakker en pille full av antocyaniner? Jeg ville være villig til å satse akkurat det samme ville skje som skjedde med betakaroten og vitamin E ... Nada.These eksempler er håndfaste bevis på at antioksidanter må komme i naturlig form for å være effektive frie radikaler. Det gir mening for meg ... Hva er frie radikaler, dvs men noe opptrer live og bevege seg rundt? Hvis du stopper den tingen kaldt i sitt spor, som sier, komprimere den i en kald, livløs pille, så hvordan er det kommer til å bevare fjernings eiendom? Så min generelle poeng her i dag for å få Antioksidanter fra en fibrøs form, for eksempel bær eller bær masse. Ikke la det bli innkapslet eller enda verre, gjort om til en solid pill.Eating bær av treet er den beste måten å få disse gratis renovasjons herjende selvfølgelig, men siden alle utenfor Amazonia ikke har det alternativet, din nest beste alternativet er å finne det behandles med omtanke for å bevare fiber. Frosset kjøtt kan være den beste måten å gjøre det, men det er egentlig avhengig av prosesserings technique.As for fryse tørket Acai, jeg hevder ikke å ha alle svarene. Det virker som det ville stoppe for rensing døde i sitt spor, men da igjen, har frysetørket Acai høyeste ORAC karakter ... Og spesielt med MonaVie, deres patenterte prosessen omfatter også re-miksing deres frysetørket Acai med frisk masse ... Så kanskje som får både den høye ORAC karakter og fortsatt bevegelse åtseletere både inne samtidig. Og hvem vet? Kanskje de som fortsatt er i bevegelse kan helbrede de frosne!