Mer grønne ting i kosten - Økt ernæring, vitaminer og Wellbeing
Many helse og kosthold kolonner prise greener, men få har noen fantasi utover å nevne salat og spinat. Det og mange oversett super sunne grønnsaker i samme kategori og det noen mange grunner wolf dem ned fordi de er pakket med ernæring og sunne ingredienser. Så hoppe slankepiller og les videre for noen tips og grunner på hvorfor du bør gå greener.Vegetables er vanligvis delt inn i to kategorier; gode grønnsaker og grove grønnsaker. Bladgrønnsaker tilhører den fine kategorien. Linjen mellom de to kategoriene er preget av den fibermengde som de inneholder. Røff grønnsaker inneholder mellom to og tre ganger mer næringsrik fibre enn fine. Til tross for de lavere mengde fibrer i fin grønnsaker er de svært sunt. Dette er fordi de inneholder mange andre fordelaktige substanser. Les videre for å lære mer om de fire viktigste ones.Chlorophyll er det som gjør bladene grønne. Den inneholder også mineralet magnesium og er kjemisk minner om hemoglobin. Hemoglobin er til stede i kjøtt og blod, hvor det binder og transporterer oksygen. Forskjellen er at hemoglobin er basert på jern og ikke magnesium. Fordi de er like, en diett inneholdende en masse av grønne blader bidra til å forhindre kreft effekt kjøtt kan ha på de nedre tarmen. Det er derfor det er viktig å spise mye grønnsaker hvis du er en kjøtt lover. Klorofyll hindrer også skader på cellenes DNA-molekyler når de blir angrepet av kreft stoffer i form av Alfa giftstoffer. DNA-skade kan forebygges ved femtifem prosent ved et inntak av ett hundre milligram klorofyll tre ganger om dagen. Dette tilsvarer litt mer enn en halv kopp hakket rå spinat hver dag. Alt du trenger å se etter hver dag er fargen; grønnere bladene, spesielt mørk grønn, jo mer klorofyll de contain.Folic acid er et vitamin B som er til stede i mange bladgrønnsaker. Folsyre er et viktig vitamin for hjernen. Hvis du legger mye av det til kosthold vil du være i stand til å holde hodet skarpt og hindre den økende hukommelsestap når du blir eldre. Folsyre holder nivået av homocystein i blodet på den nedre side. Homocystein øker tap av hjerneceller og holde nivået lavt bidrar til å forbedre din generelle hjernen functions.Green blad grønnsaker også inneholde høye nivåer av omega-3. Omega-3 er en essensiell syre, enda mer så hvis du ikke har mye fisk i kostholdet ditt. Flere undersøkelser har vist at et regelmessig inntak av omega-3 forhindrer hjerte- og karsykdommer. Det er sannsynligvis viktig for alle, fisk eater eller ikke, for å huske å ta med omega-3 i sin diet.Vitamin K er også sterkt til stede i mange grønne blad grønnsaker. Vitamin K kan trolig redusere forverring av skjelettet, og er også i stand til å binde proteiner i skjelettet som er ansvarlig for oppbygging av kalsium. Vitamin K er også en medvirkende faktor når det gjelder å blodets evne til å koagulere på riktig måte. Dette betyr at en mangel på vitamin K hindrer virkningen blod tynt legemidler har.
Tidligere:Guide til antioksidant Testing
Neste:Fiskeolje og sunn Skin