Anti-oxidant enzymer: din første forsvarslinje mot frie Radicals

Anti-oksiderende enzymer er kroppens første forsvarslinje i kampen mot tidlig aldring effektene av frie radikaler. Frie radikaler er et normalt og naturlig biprodukt av den energi produserende biokjemiske reaksjoner i mitokondriene i hver eneste celle i kroppen. I likhet med andre avfallsprodukter, derimot, kan frie radikaler føre til problemer hvis de er produsert i store mengder som ikke kan trygt avhendes. I tilfelle av overdreven frie radikaler, er problemene forårsaket skade på selve cellene og molekylene i legemet; skader som sprer seg raskt gjennom kjedereaksjoner som de skadede celler og molekyler selv bli frie radikaler. Venstre ukontrollert, disse kjedereaksjoner kan akselerere aldringsprosessen i kroppen og til og med bidra til utvikling av de karakteristiske sykdommer degenerasjon - hjertet og sirkulasjonsproblemer, aldersrelatert kognitiv og synshemming, og selv cancer.The såkalte superoksid frie radikaler er en særlig skadelig eksempel og de frigjøres ved forbrenningen av oksygen i cellene, bokstavelig talt med ånde tar vi superoxide frie radikaler reagerer med andre biprodukter av energiproduksjon for å danne hydroksyl, den mest ødeleggende frie radikal i det hele tatt, og for å angripe mitokondriene i cellene themselves.Since det er i mitokondriene som til slutt produsere energi for alle kroppens vitale reaksjoner, kan mitokondriell skade på grunn av frie radikaler bare bety fremstilling av mindre og mindre energi, og den gradvise forringelse og degenerering av hele organismen . Det har også blitt hevdet at frekvensen av mitokondrieskade er nøkkelen til frekvensen av aldrende itself.the antioksidant enzymer, superoksid dismutase, katalase og glutation, er kroppens første forsvarslinje mot superoxide frie radikaler og arbeider i et tett utfyllende måte . Det er dismutase at første bryter ned superoxide frie radikaler til oksygen og hydrogen-peroksyd, men katalase er da nødvendig for å bryte ned det hydrogenperoksyd til rent oksygen og vann. Ytterligere frie radikaler angrep ellers ville slå Hydrogenperoksid i den fryktede hydroksyl som en gang dannet kan ikke nøytraliseres av noen enzyme.So langt, så bra, men problemet er at catalase er vann og ikke fett løselig og er derfor ineffektiv ved å beskytte de vitale deler av cellen, slik som membraner, som faktisk er dannet av fett. For denne kroppen trenger også glutation for å suge opp og nøytralisere eventuelle røffe Hydrogenperoksid molekyler i disse områdene. Glutation også fungerer direkte mot eventuelle frie radikaler som angriper fett membraner themselves.Each av disse enzymene er dannet av kroppen fra aminosyrer i proteiner i kostholdet ditt, og hver er nødvendig for de andre å fungere riktig. Denne holistiske funksjon av kroppen gjenspeiles også i kosten krav for en vellykket produksjon av enzymer. I tillegg til en god tilførsel av førsteklasses protein, dvs. den som inneholder hver av de åtte essensielle aminosyrer, et bredt utvalg av vitaminer og mineraler er nødvendig for å tillate optimale nivåer av enzymet manufacture.In særlig vitamin C og de av B- kompleks, sammen med spormineraler som for eksempel mangan, sink, kobber, svovel og selen vises spesielt viktig. Men det kan aldri understrekes også sterkt at kroppen fungerer helhetlig og en mangel eller feil på en av sine utallige utrolig kompleks og gjensidig avhengige systemer er nesten alltid en del av en mer generell malaise.Damage til celler gang gjort ser ut til å være irreversible. Det er derfor selv om det kan være måter å forsinke aldringsprosessen, har ingen ennå funnet ut hvordan å reversere den. Innen du se synlige bevis på ernæringsmessige mangler er det sannsynligvis allerede for late.So i arbeidet med å sikre en tilstrekkelig tilførsel av antioksidant enzymer, bare fornuftig politikk å forfølge er å sikre at dietten er rik på alle viktige næringsstoffer. Dessverre det er lettere sagt enn gjort i vårt "avanserte" vestlige sivilisasjon i disse dager. Intensiv over utnyttelse av gården jord, den moderne utbredelsen av svært raffinert korn, og behandling av frukt og grønnsaker med konserveringsmidler, fargestoffer, plantevernmidler og med stråling er en bevist katastrofe for vitamin og mineral oppbevaring i mat.Dette ikke et øyeblikk mener at det ikke er verdt å prøve å spise en diett rik på antioksidanter - som er å si en diett som inneholder overdådige porsjoner med frisk frukt og grønnsaker. Men det betyr ikke at et regime av fornuftige antioksidant kosttilskudd kan være en klok forholdsregel, og dens en stadig tatt i bruk av mange godt informerte individer, inkludert leger, som en fornuftig og kostnadseffektiv form for helseforsikring.