Sink Deficiency

Only i siste halvdel av det tjuende århundre har blitt etablert viktigheten av mineralet sink i menneskets fysiologi. Det var ikke før 1961 at sinkmangel ble først beskrevet. En type dverger ble identifisert i Midtøsten på den tiden som var knyttet til lav inntak av sink i en brukbar form for menneskelig bruk. Siden da sinkmangel har vært knyttet til en rekke plager og sykdommer. Sink i seg selv er et metall som finnes naturlig i vårt miljø, men det er vanligvis til stede i svært små mengder. Siden utviklingen av metallindustrien mye mer sink har funnet sin vei inn i bekker, elver og bakken. Sink brukes av kroppen i små mengder, og bare om lag tjue prosent av sink finnes i planter som vi spiser er absorbert, sannsynligvis fordi det er i en form som er vanskelig for kroppen å absorbere. Også fordi kjemikalier i vår diett fra andre matvarer som hele hvete korn hemme sink absorpsjon. Interessant strenge vegetarianere er en risiko for sink mangel. Mens sink er til stede i planter, er det også til stede i et lettere å absorbere form i kjøtt. Anbefalt daglig inntak av sink for menn er ni og et halvt milligram og for kvinner er det syv milligram. Selv om det kan være vanskelig for kroppen å absorbere sink tar høye doser av det eller bli utsatt for store mengder sink i miljøet for lange perioder eller tid vil resultere i overdose symptomer, så hold deg til det foreslåtte intake.A sinkmangel kan være forårsaket av en dårlig kosthold, manglende evne til å absorbere eventuelle sink, alkoholisme, omfattende brannskader, langsiktige nyresykdom, sigdcelleanemi, vil noen diuretika gjøre at du mister sink, graviditet (du trenger en høyere dosering av sink på dette tidspunktet) og noen andre genetiske disorders.Mild tilfeller av sink mangel vil føre til vekttap, noen mister av smak og lukt, noe hevelse av tungen og munnen, langsom vekst, hårtap, utslett, lav sædkvalitet, forsinket sårtilheling og betennelse spiker bed.If du er gravid det er viktig å ta en høyere dose av sink. Sinkmangel hos mor har vært knyttet til lav fødselsvekt, for tidlig fødsel og anencephaly (en tragisk misdannelse av fosteret.) Mer alvorlige tilfeller av sink mangel vil føre til en stopp i vekst og modning av barn, noen ganger resulterer i en form for dverger . Dårlig testicular funksjon kan føre til. Det vil også bli økte problemer med øyet som, optikusnevritt, katarakt, og dårlig farge formasjon. Sinkmangel vil også føre til forstyrrelser i immunsystemet, og dermatitt. En mangel på sink er også funnet å resultere i anoreksi. Forskere mener sink blir brukt av legemet på en eller annen måte for å skape appetitt, og uten sink i kroppen er det ingen appetitt.