Sink, sink mangel symptomer og helsemessige fordeler av Zinc

Zinc er et viktig mineral, som er avgjørende for proteinsyntese og bidrar til å regulere produksjonen av celler i kroppens immunsystem. Det er i hovedsak funnet i musklene. Sink er også funnet i høye konsentrasjoner i røde og hvite blodlegemer, netthinnen i øyet, ben, hud, nyrer, lever og bukspyttkjertel. I menn, prostata og sæd (sink er en av dens bestanddeler) lagre store mengder zinc.More enn 300 enzymer i menneskekroppen krever sink for normal funksjon. Det er antatt at omkring 3000 ut av 100000 proteiner som er involvert i menneskers liv inneholde sink. Kroppen inneholder ca 2-3g av sink. Mange organer i kroppen utskille sink, inkludert bukspyttkjertelen, spyttkjertelen, og prostatakjertel. Immunceller skiller også sink. Fordeler med sink -
# Sink er viktig for mange biologiske funksjoner som immunforsvar, fordøyelse, reproduksjon, fysisk vekst, diabetes kontroll, appetitt, stress nivå, smak og lukt. # Det hjelper å opprettholde normal smak og luktesans, hjelpemidler i sårheling, fremmer normal fostervekst og øker immunitet. Ved å forsterke immunforsvaret, sink beskytter også mot soppinfeksjoner og forskjellige smittsomme sykdommer, slik som konjunktivitt og lungebetennelse. # Sink virker som en antioksidant og er involvert i mange avgjørende biokjemiske reaksjoner, herunder enzymatisk funksjon, karbohydratmetabolismen og proteinsyntese. # det spiller en viktig rolle som en komponent av mange enzymer som regulerer cellevekst, syntese DNA og protein, energiomsetning, regulering av gentranskripsjon, hormonelle nivåer i kroppen etc. # det er nødvendig for å bekjempe hudproblemer som akne, byller og sår hals. # det er også brukt som en snerpende og en antiseptisk for huden beskyttelse. # Sink er spesielt viktig for prostatakjertelen hos menn, og beskytter den fra tidlig skade som kan føre til kreft. # Sink også fremmer normal vekst og utvikling i løpet av svangerskapet, barndom og oppvekst (seksuell utvikling). Hvilke matvarer er rike kilder til sink?
Høy protein matvarer inneholder store mengder sink. God mat kilder for vegetarianer folk inkludere meieriprodukter (melk, ostemasse, yoghurt), bønner og linser, peanøtter, peanøttsmør, frø, forsterkede frokostblandinger, og fullkorn frokostblandinger. Gresskarfrø er ansett for å være en av de mest konsentrerte vegetariske kosten kilder til sink. Kostfiber (phytates, som finnes i korn, belgfrukter) kan forstyrre kroppens evne til å absorbere sink. Sink er best absorberes av kroppen når de er tatt sammen med et måltid som inneholder protein. Rødt kjøtt og fjærfe gir også gode kilder til sink. Sink absorpsjon er større fra en diett høy i animalsk protein enn en diett rik på planteproteiner. Dermed frukt og grønnsaker er ikke gode kilder til zinc.Cooking bidrar til å redusere de negative effektene av både fytinsyre og kostfiber på sink absorpsjon. Er skytende sink skadelig?
For mye sink kan være skadelig for menneskekroppen. Overdreven absorpsjon av sink inn i menneskekroppen kan føre til redusert jern funksjon, og skade immunsystemet. Den store uønskede resultat av langvarig forbruk av overdreven sink er kobber mangel, sammen med magesmerter, kvalme, irritasjon i munnen, og en dårlig smak. Mangel på sink -
Sinkmangel oppstår oftest når inntaket av sink er utilstrekkelig eller det er dårlig absorpsjon av kroppen, eller når det er økt utskillelse av sink fra kroppen, eller når kroppens behov for sink øker . Sink utskilles gjennom avføring, urin, hår, hud, svette, sæd og under menstruasjon. Lever og bukspyttkjertelen lidelser, kronisk alkoholisme, diabetes mellitus, og absorpsjon lidelser føre til sinkmangel. Menn bør alltid sørge for tilstrekkelig mengde sink i kosten, ettersom helsen deres prostatakjertel er knyttet til sink. Sink er nødvendig for å produsere testosteron og en mangel kan indusere en lav sædkvalitet, tap av libido. Tegn på sinkmangel:
Symptomer på sinkmangel inkluderer håravfall, hudutslett, diarrohea, nedbrytning av kroppens vev, og til slutt døden også. Siden en persons syn, smak, lukt og hukommelse er alle forbundet med riktige nivåer av sink i kroppen - en mangel på sink fører til feil arbeider av disse organene. Mangel på sink kan føre til dårlig nattsyn, fallende hår, hvite flekker under negler, hud problemer, søvnforstyrrelser, redusert sårhelende, nedsatt appetitt, en nedgang i den forstand av smak og lukt, redusert evne til å bekjempe infeksjoner, og dårlig utvikling av reproduktive organer. Sinkmangel kan også føre til immunsystem dysfunksjon og forkrøplet vekst, svekket mannlig fruktbarhet sammen med hormonelle ubalanse. Kvinner kan oppleve uregelmessig menstruasjon, mens menn kan ha treg seksuell maturity.Zinc mangel er vanlig hos personer smittet med HIV-viruset eller lider av AIDS. Sink nivåer er også lav i personer med diabetes, spesielt type 2 diabetes. Personer med anoreksi og bulimi er ofte mangelfull i sink. Barn med ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder) har en tendens til å ha lavere blod sink levels.Dosage -Normal inntak av sink på ca 12-15 mg per dag, er tilstrekkelig for å forebygge mangler. Hanner krever høyere mengder sink i forhold til kvinner. Men normale daglige anbefalte inntak er forskjellig for ulike individer som - # Voksen og tenårings hanner - 9 til 12 mg /dag # Voksen og tenårene hunner - 9 mg /dag # Gravide kvinner: 15 mg /dag # ammende mødre: 15 mg /dag