Fordeler og risiko av vitaminer og Minerals

Vitamins, kalt mikronæringsstoffer fordi de trengs i så små mengder, er avgjørende for livet. Vi krever nok vitaminer og mineraler for normale kroppsfunksjoner. Hvis vi ikke får dem, kan mangelsykdommer develop.Vitamins fungerer best synergi. Noen kan være mer eller mindre effektive når de tas sammen med andre. Mennesket er ikke Gud, og vet ikke riktig balanse. Det er alltid best å få vitaminer fra maten. Men, hvis du får noen av mat fra en matbutikk, er du mest sannsynlig ikke får RDA (anbefalt daglig inntak). Mye av maten vår er over-behandlet. Jo flere konserveringsmidler og tilsetningsstoffer i maten vår, desto flere vitaminer og mineraler som trengs for å bekjempe skadevirkningene. Selv friske frukter og grønnsaker er vanligvis plukket grønne og inneholder ikke vitaminer og mineraler de burde. Det er spekulert i at om • ½ folk i USA ikke får RDA. USA kan være den mest forspist, men underernært, landet i world.Hippocrates, kalt "far til moderne medisin", sier at all sykdom starter på vår plate. RDA er det laveste beløpet som trengs for å unngå mangelsykdommer. Bare å få RDA kan bare gi deg border health.Just fordi vitaminer og mineraler er solgt over disk, det gjør ikke dem trygge. Det er vanskelig å få for mye av de fleste vitaminer og mineraler gjennom maten, men en person kan lett få skadelige mengder gjennom kosttilskudd. Kroppen har ikke mye problemer med deponering av store mengder av de vannløselige vitaminer, men de fettløselige de er lagret i leveren og kan raskt bygge opp toksisitet. Aldri overstige den anbefalte doseringen. Den vanligste anbefalingen (selv om ingen synes sikkert) er å bare spise så sunt som mulig, ta en multi-vitamin 5-6 dager i uken, og bruke andre vitaminer og mineraler medisinsk i en begrenset periode under en lege supervision.Warning: selv et kontinuerlig årlig bruk av en multi-vitamin er kjent for å forårsake helseproblemer. I det minste, vitaminer synes å miste sin effektivitet etter noen år med fortsatt bruk.