Et måltid uten salt er ikke et Meal

A måltid uten salt er ikke et måltid. Er du enig med dette ordtaket? Mange vil nok si ja, men de vil også spørre: er vi alltid beskjed om å kutte ned på salt i-ta for å unngå høyt blodtrykk som kan føre til hjertesykdom, så hva skal vi gjøre de fleste kostholdseksperter og ernæringsfysiologer insisterer på kutte ned på salt i-ta gradvis å la smaksløkene til å bevisstgjøre seg selv til salt igjen. Du vil sikkert finne maten smaker morsomt eller rett og slett smakløst for et par uker. Men etter en måned eller så, vil du sakte bli vant til det, og faktisk vil nyte mat eventually.But, ifølge en kjent kokk, fungerer salt som en naturlig smaksforsterker, som bringer ut de favoriserer av andre krydder og krydder. Så hennes råd er å bruke ferske råvarer og fersk mat, slik at salt kan fortsatt brukes til din smak og likevel kan du ha en sunn og næringsrik meal.Sodium er det som forårsaker blodtrykket til å gå opp. Det er hovedkomponenten av salt, men det kan finnes i mange andre bearbeidede matvarer. En måte å begrense mengden av salt i-ta er å spise hjemme mer og lage enkle måltider med fersk food.The følgende oppskrift for koriander ris (kan tjene opp til 4 personer) er anbefalt av kokken: Ingredienser: Quarter kopp raps olje1 medium løk, chopped3 fedd hvitløk, minced3 hele grønn chili, silt1 haug med korianderblader, minced2 kopper rice4 kopper water2 teskjeer saltMethods: 1. I en tung bunn panne, varme oljen; tilsett løk, hvitløk og chili og stek til soft.2. Legg ris og korianderblader - mix in.3. Tilsett vann og salt; la det komme til en boil4. Senk varmen, dekk til og la det småkoke til risen er kokt og alt vannet er absorbed.You kan være lurt å prøve dette ut hjemme.Hvis du ikke har noe imot eller ikke er allergi mot krydret mat, det er et annet alternativ. Du kan bare bruke krydder og urter som nellik, ingefær, hvitløk, spisskummen og timian for å forbedre smaken av mat i stedet for å bruke salt.