Spise sunt på veien; Mulig eller ikke?
As helse og fitness tenkende individer vi vet betydningen av maten vi legger inn i kroppen hver dag. Mat gir den energien vi trenger for å utføre og gjenopprette fra våre treningsøktene, og hvordan vi spiser kan gjøre vår pause vår innsats i gym. Faktisk, mange eksperter mener (og jeg er enig basert på personlig erfaring) at måten du spiser vil bestemme 80% av de resultatene du får fra din trening og ernæring program. Det gir bare mening skjønt; Masse folk gå til gym hver dag i uker, måneder og kanskje år. Dessverre er mange av disse menneskene ser akkurat det samme år etter år, og noen enda opp i vekt til tross følge et treningsprogram. De som komme i form og holde seg i form vet hvor avgjørende det er å følge nøye med på hva de spiser. Dette er grunnen til at de bruker helgene matlaging måltider for uken og deretter slepe sine kjølere rundt overalt de går å sikre at de aldri blir fanget uten noe å spise. Så hva skjer når du må reise og ikke har en sjanse til å lage alle måltider, når du ikke har tid til å lage mat, eller når du realisere din kylling har gått dårlig etter for mange dager i kjøleskapet? Jeg tror vi har alle vært i en situasjon hvor vi har å spise på en restaurant eller fast food. Vi vet alle at hurtigmat er ikke det sunneste valget er det, og etter filmen Supersize Me mennesker er bokstavelig talt livredd for å spise fast food! Vel, hvis du spiser supersized måltider pluss iskrem og milkshake dagligdagse som fyren i dokumentaren, da du sikkert vil føre til skade på helse og din waistline. Men med litt kunnskap og sunn fornuft, samt utvalg av mat valg som tilbys av de fleste restauranter i dag, er det faktisk ganske lett å spise sunt på farten, selv på fast food ledd. Den viktigste faktoren som er involvert i å miste kroppsfett er forbruker færre kalorier enn du forbrenner hver dag. Den primære (ernæringsmessige) faktor i å bygge /vedlikeholde muskelmasse er protein inntak. Så, hvis du bare styre dine kalorier og spise nok protein kan du bo (få) i ganske god form. Når du ser på det på denne måten er det lett å se hvordan det er mulig å passe restaurant og rask mat i en sunn livsstil. Faktisk, med mindre du er klar for en bodybuilding eller fitness konkurranse, ser jeg ingen grunn til at du ikke kan spise ute på restauranter så ofte du vil, og fortsatt nå alle dine helse og fitness mål. Det er så lenge du gjøre intelligente valg. Så, hva slags ting vi bør være på jakt etter når du spiser ute? Husk at en høy protein og kalori kontroll, noe som fører til valg som grillet kylling, biff og fisk, sammen med grønnsaker, som vanligvis er svært lav i kalorier, fibrøs, fylling, og full av vitaminer og mineraler. Bakt eller søte poteter (vanlig), og ris er også gode karbohydrat valg, så lenge kalorier i disse elementene passer i ernæring plan. Ha litt vann eller en diett brus å vaske den ned og du er satt. En enkel måte å spare en god bit av kalorier og unødvendig fett er ved å spørre serveren for å ha kokken tilberede biff eller kylling og grønnsaker uten smør eller olje. Mitt første valg når jeg er på veien og trenger et sunt måltid er Longhorn Steakhouse. Jeg vet at jeg kan få en deilig stykke biff, kylling eller laks med en frisk blanding av grønnsaker, og en vanlig søtpotet, noe som er lavere på glykemisk indeks enn vanlige poteter, og inneholder mer vitaminer og mineraler i tillegg. Jeg har et godt forhold med min lokale Longhorn siden jeg gå dit så ofte, og de vet å lage mine grønnsaker og potet ren og for å holde brødet. Det gjør det bra fordi jeg kan gå når jeg vil og la noen andre lage mat for meg for en endring i stedet for å bruke all min fritid på kjøkkenet. Det gjør det mye enklere når du blir en "vanlig" av en restaurant siden de ansatte vet hvordan du liker maten, og du trenger ikke å forklare det i detalj hver gang. Jeg vet at mange kroppsbyggere og fitness-tenkende mennesker som spiser på deres favoritt steakhouse 3-5 ganger i uken og noen enda hver dag.Så, hva skal jeg gjøre hvis jeg ikke kan gjøre det til en Longhorn eller en annen sitte ned restaurant og rask mat er mitt eneste valg? Jeg skal prøve å finne en Subway eller en Chick-fil-A. Jeg tror disse er to av de beste valgene når det gjelder fast food. Faktisk, når jeg var på reise til små byer i Alabama hele tiden med min tidligere jobb, ville jeg spise Subway eller Chick-fil-A omtrent hver dag. Min favoritt valg på Subway er fot lang stekt kylling sandwich på hvete brød uten ost, masse grønnsaker og noen krydret sennep. Denne sandwich-pakker ca 50 gram protein, mindre enn fem gram fett, og rundt 650 kalorier. De seks tommers sandwich er rundt 325 kalorier, og det beste er at de er store og veldig mettende! Vi vet alle Jared, som mistet som 300 lbs på Subway kosthold. Er det virkelig noe som spesielt om Subway smørbrød? Grunnen til at Jared var i stand til tap all vekten var fordi han fant en diett han kunne leve med, han trodde på det, og han stakk til det før han nådde sitt mål. Også, om Jared var klar over dette eller ikke, Subway smørbrød (6 gram fett eller mindre utvalg) har relativt få kalorier for hvor stort av en sandwich det er. For eksempel, en fot lang kalkun sub med alle grønnsakene og ingen ost har mindre enn 600 kalorier. Det er ganske lett å se hvordan noen kunne ikke føle deg sulten på en diett av 3 av disse fot lang subs en dag, som ikke engang totalt 1800 kalorier om day.At Chick-fil-A vil jeg gå for to chargrilled kylling smørbrød som har 56 gram protein og bare 7 gram fett og 550 kalorier. Jada, det er dyrere enn måltid avtale med frites, men vel verdt det for den ernæringsmessige forskjellen. En annen enkel tips for å spare ca 30 kalorier og tre gram fett per sandwich er å be om "ingen smør" på din bun. De fleste mennesker ikke engang klar over at de sprer en liten mengde smør på bollene. Alt dette går tilbake til "forbrente kalorier vs kalorier forbrukes." Jeg sier ikke at du bør spise fastfood hver dag, og jeg innrømmer at brød er definitivt ikke det beste carb kilden. Mitt poeng er at det er mulig å spise relativt sunt og ikke ødelegge din trening og ernæring plan, selv om du har å spise ute. Så neste gang du befinner deg på veien med noe å spise eller hvis du bare ikke kan stå å lage et annet måltid, gjør et smart valg og la noen andre lage maten til deg. (C) Russ Yeager helse og Fitness 2006 All rettigheter reservert.