Hjem >> ernæring >> Er mettet fett i Coconut Good For Your Heart Health?

Er mettet fett i Coconut Good For Your Heart Health?

You sannsynligvis vet at mettet fett er dårlig fett som kan føre til alle typer hjerte sykdommer. Visste du at og de ydmyke kokosnøttolje har 92% mettet fett? Så hvorfor er det at det er mange talsmenn for å ta kokosolje som et helse-supplement? Er ikke det selvmotsigende? Tilhengere av virgin kokos olje hevde at kokos olje hjelper dem til å forbedre hudens tilstand, har mer energi og selv å gå ned i vekt. Huh? konsumere mettet fett å gå ned i vekt? Hvordan er det mulig? Disse talsmenn helsar virgin kokosolje som en av de hotteste nye kosttilskudd for å treffe helse og ernæring industrien i år. Denne logikken flyr mot konvensjonell visdom, er det ikke? Mettet fett og det er nok av det i kokos olje har vært skurk for hjerte sykdommer. Når herdet vegetabilsk fett (transfett) ble oppfunnet som i margarin, det var ment å erstatte usunn mettet fett som i smør og var tenkt å være en sunnere form av fett bare inntil det ble oppdaget i løpet av de siste årene at trans fett er mer farlig for hjertet helse enn mettet fat.It er med denne tenkningen at tilhengere av kokos fett er nå hevder at ikke alle former for mettet fett kan være dårlig, og kokos olje kan være en av dem. Dr. Bruce Fife, en USA-basert naturlege og forfatter av "The Coconut Oil Miracle" bemerket under en pressekonferanse i Singapore forrige måned, "Ikke alle mettede fettsyrer virker på samme måte. Fettet i kokosolje er forskjellig fra de fleste andre fett og har mange helsebringende egenskaper ".Han ytterligere at" laurinsyre (i kokosolje) øker immunitet, har antioksidantegenskaper og er under etterforskning for å redusere virusmengden hos HIV-pasienter. Du bør også ta hensyn til størrelsen på karbonkjeden i fettsyren. de fleste av oljer og fett vi forbruker er langkjedede fettsyrer. Kokosolje olje~~POS=HEADCOMP er den rikeste kilden til middels kjede fettsyrer, som faktisk oppfører seg meget forskjellig fra de langkjedede versjoner. »« medium-fettsyrer i kokosolje øke kroppens stoffskifte og fremme vekttap. de er brutt ned umiddelbart i leveren til å produsere energi og er ikke lagret som fett, "han added.So er forbruket av kokos fett bra eller dårlig for helse? Det er veldig kontroversielt er det ikke? La oss høre det fra en annen ekspert Dr Annie Leong, visedirektør for ernæring avdeling ved Health Promotion Board. "Det er ikke nok bevis til å bevise at medium-chain mettet fett kan redusere hjerte risiko." Ernæringsfysiolog Anna Jacob hevdet at "Kerala er kokos hovedstaden India og det har også den høyeste forekomsten av hjertesykdom. Selv om det er mulig å hevder at indianerne er genetisk disponert for hjertesykdom, men en diett høy i mettet fett, samt kunne øke denne risikoen. "Mitt spørsmål er at siden indianerne er mer utsatt for hjertesykdom, så høy forekomst av hjertesykdom bør spres jevnt utover India og ikke bare i Kerala, synes du ikke det? Derfor er jeg fortsatt litt skeptical.So hvem som har rett og hvem som er galt? Så er kokosolje mettet fett bra eller dårlig for ditt hjerte helse? Vel, er juryen fortsatt ute så langt som jeg er bekymret. Jeg for en vil gjøre en bevisst innsats for å unngå tidkrevende kokos olje for ofte til kokos debatten er mer avgjørende med empiriske bevis på at kokosolje er bra for hjertet helse.