Mat og vitamin tap over Time
You vite kravet på mat verdi fra etiketten som sitter fast på den; La oss plukke en næringsrik drikk produkt og på den drinken er noen ernæringsmessige krav som sier den har en hylle verdi på to år. Etter disse to årene fortsatt behov for at produktet inneholdt 100% av vitamin C level.Vitamin deteriorationThat betyr ikke at når drikken produktet ble fremstilt den inneholdt 100% av vitamin C og etter to år har gått, det inneholder bare halvparten som nivå av vitamin C. Hva det betyr at produsenten måtte sette et overskudd av at vitamin i produktet fordi vitaminer vil forringes over en tidsperiode. Vanligvis jo høyere temperatur, jo høyere grad av forringelse, og jo lenger den er lagret betyr noe too.Vitamin C er den mest følsomme vitamin. Regjeringen gjør rutinemessig undersøke mat industribedrifter med produkter som har dette problemet. Hva maten selskapene og matforsk gjør når produktet er formulert vil de legge en overskudd av vitaminer og mineraler. Den beskytter produktet under sokkelen life.200% av vitaminer i productSo hvis de vil at produktet skal inneholde 100% av vitamin C etter 2 år, så må de sette 200% av vitaminer i produktet, på grunn av forverring som tar plass. 2 år senere vil den ha mistet halvparten av sin verdi, og inneholder de påståtte amount.Food selskapene har dokumentasjon på alle matvarer som de har produsert. De vet nøyaktig forverring rente på alle sine produkter, og derfor kan de forutsi forringelse rate av nye og lignende produkter. Det betyr at en ny nærings drikke formel kan være basert på nivået av en know produkter ernæring values.Vitamin questionsThat gjør meg spørre meg selv. Kan jeg stole på at maten jeg kjøper fra butikken har ernæring verdien som den hevder? Kan jeg føler meg sikker på at kroppen min får alle de næringsstoffene den trenger for å fungere? Jeg sier bedre være safe than sorry! Takk for din tid.