Reduser Free Radicals: antioksidanter og de helsemessige fordelene av Olive Oil
Nutrition pleide å være noe sånt som: "spise fersk mat og holde seg borte fra potetgull" ... nå blir vi fortalt pass opp for "frie radikaler" i kroppen. Antioksidanter er ment å være bra for deg, men hvordan oppmuntrer vi ett og kjempe mot andre? "Hvis jeg hadde visst at jeg skulle leve så lenge, ville jeg ha tatt bedre vare på meg selv." - Leon EldredWe lever i en tid hvor vi begynner å se en bevissthet utvikler mellom matvaner og god helse. Flere buzz fraser som lav carb, høy protein, og Hoodia er nevnt som et middel til å få et bedre liv mens honing en bedre physique.Another setning som gjentas ofte er '' antioksidanter ". Hva er egentlig en antioksidant og hvorfor det er viktig ? Alle har det som kalles "frie radikaler" som streife omkring i hele kroppen. Disse frie radikalene har potensial til å angripe kroppen, først og fremst i form av kreft. antioksidanter kjempe tilbake. En ernæring plan som inneholder antioksidanter kan bistå i staving av den potensialet for akutt sykdom på grunn av frie radicals.Drinks som kaffe og te har ofte en viss mengde antioksidanter, men det er fersk frukt som er spesielt rik på antioksidanter. frukt, selvfølgelig fortsatt høyt på listen over anbefalte matvarer ved USDA, men det kan overraske deg å vite at extra virgin olivenolje som en del av et balansert kosthold kan gi så mye antioksidanter som et stykke fruit.the helsemessige fordeler av olivenolje forbli en herlig oppdagelse for mange. Det er ikke ofte noe som tilfører betydelig god smak til et gourmetmåltid, og kan også være en ekstremt sunt choice.A kosthold som er fattig på mettet fett (rødt kjøtt) balansert med en sunn dose av fettsyrer har pekt på en rekke helsemessige fordeler . De fleste av de fettsyrer som kroppen din trenger kan finnes i extra virgin olivenolje oil.The helsemessige fordelene av olivenolje utvide til reduksjon av LDL (dårlig kolesterol) samtidig som det øker mengden av HDL (godt kolesterol). Sak StudyThe Universitetet i Barcelona gjennomført en kontrollert studie som fulgte 16 personer som ble bedt om å avstå fra visse matvarer som inneholdt fenoler (en antioksidant designet for å angripe frie radikaler). Etter avsto fire dager testen gruppen fikk extra virgin olivenolje for å fastslå om dette alene kan øke nivåene av fenol i body.50ml olivenolje ble gitt til testpersoner mens de avsto fra ting som smør, nøtter, egg og margarin. Etter den første dag den totale inntak av olivenolje ble halvert. En uke senere ble blodprøver indikerte forhøyede mengder av antioksidanter vitamin E og fenoler. Oljesyre og enumettet fettsyrer ble også sett på høyere nivåer - både syrer er en indikasjon på lavere LDL (dårlig kolesterol) oxidation.Some forskere mener at de helsemessige fordelene av olivenolje kan fortsatt være uutnyttet, og mange har indikert regelmessig inntak av olivenolje kan være en av de best bevarte helse hemmeligheter available.Beyond sine antioksidantegenskaper, har extra virgin olivenolje gitt betydelige data som indikerer det kan også senke blodtrykket, reduserer risikoen for hjertesykdom og bistand i kampen mot tykktarmskreft specifically.Isn 't det på tide å oppdage fordelene med olivenolje for deg selv?
