Rå mat før og After
Mange mennesker blir til hva naturen ment så langt som deres dietter er bekymret. En rå mat diett er ikke lenger bare noen kjepphest som ble startet av noen Californian helse fanatikere; det er faktisk noe som blir vedtatt av mainstream publikum. Mange har tatt i kostholdet fordi de har sett de enorme fordelene som kan høstes av folk som holder seg til dietten. Noen av disse fordelene inkluderer en redusert sjanse for å utvikle mange livstruende sykdommer som kreft, hjertesykdom og høyt blodtrykk.
Mange studier har blitt utført av mange ledende universiteter i verden på rå mat dietter. En fersk studie ved University of Cambridge i Storbritannia viste at 98% av folk som gikk på en rå mat diett og stakk med det fem år siden ikke har hatt noen sykdom siden da, og 90% av folk som startet en rå mat diett for et år siden har ikke hatt noen sykdom siden da.
Denne statistikken er bemerkelsesverdig og resonnementer og vitenskap synes å sikkerhetskopiere dem også. Sannheten er, og mange vet dette, når maten er tilberedt mange av de næringsstoffene som finnes i maten er ødelagt. Dette betyr at når vi spiser mat som er kokt vi ikke få maksimal næringsverdi fra maten. Når vi spiser mat som ikke er blitt tilberedt på den annen side får vi den maksimale mengde av næringsstoffer. Resultatet av dette er at folk som spiser kokt mat hele tiden har mange ernæringsmessige mangler, siden mange mennesker som spiser kokt junk mat heller ikke opprettholde et balansert kosthold. Folk som spiser rå mat på den annen side har liten eller ingen ernæringsmessige mangler. Folk som ikke har noen ernæringsmangler har en mye sterkere immunsystem som beskytter mot sykdom. Personer som har ernæringsmangler har en mye svakere immunforsvar og dermed de er mer utsatt for sykdommer som influensa og for å utvikle alvorlige sykdommer som hjertesykdommer og kreft.
Mennesker, som har gått på en rå mat diett, har også rapportert at de har siden utviklet en mer attraktiv hudfarge. Dette gjør også perfekt forstand vitenskapelig fordi mange matvarer som spises rå inneholder anti-oksidanter som fjerne huden og minske mengden av ufullkommenhet huden din utvikler seg. Rå mat inneholder ikke noen skadelige tilsetningsstoffer og konserveringsmidler som betyr at du styre klar av alle disse skadelige ting når du er på en rå mat diett.
En annen fordel med rå mat er at det er nesten umulig å få noe fett når du er på en rå mat diett. Studien av Cambridge også fulgt personer som nylig innledet rå mat dietter og etter ett år de målte deres fettprosent og sammenlignet det å før de startet den rå mat diett. Mange fant ut at de klarte å miste ca 3-6% kroppsfett i løpet av denne perioden med 0,2 til 0,3% lean body mass tap. Den imponerende ting om disse funnene er at det var alt uten trening. Folk som var i en prøve som gjorde innlemme noen øvelse fant at i løpet av året, klarte de å miste 15% kroppsfett som er fantastisk, gitt kandidatene hadde kjempet for å gå ned i vekt uten rå mat tidligere.
mange ville sikkert ha nytte av å inkludere noen rå mat i kosten, spesielt når du ønsker å unngå mange av de sykdommene vi finner i dag og holde seg frisk.
