Vitamin D Og Kids

Vitamin D har vært kjent som solskinn vitamin, fordi det er produsert i huden som følge av eksponering for sollys. UV-stråler fra solen hjelper huden til å forvandle 7-dehydrokolesterol til vitamin D-3. Dette er flott for de som liker å ha det gøy i solen, men hva med resten av oss, spesielt for de helt unge, som spedbarn og småbarn. La oss ta en nærmere titt på sammenhengen mellom vitamin D og barn, og hva som kan gjøres for å sikre at de får nok av dette viktige næringsstoffet.

Hva sier forskningen?

Nyere studier i Canada og i USA har belyse vitamin D-mangel hos spedbarn og småbarn. Faktisk fant en kanadisk forskerteam at bare elleve prosent av de nesten 2000 barna i studien fikk faktisk nok vitamin D i kostholdet.

Kombiner dette kost brist med hvor mye tid som barn tilbringer innendørs ser på tv og å være på datamaskinen og disse barna risikerer å bli vitamin D-mangel. For ikke å nevne den altfor forsiktige mor som insisterer på at barna har sin solkrem på å beskytte dem mot de skadelige strålene fra solen.

Denne mangel kan føre til helseplager som rakitt, allergier og mer alvorlige skjelett som osteomalasi (myke bein) og osteoporose (benskjørhet) senere i livet. Vitamin D er også en sentral aktør i immun og hjerte-systemer.

Hva kan foreldre gjøre?

Disse faktorene er grunnen til at så mange foreldre supplere sine barns kosthold med vitamin D. Noen bruker flytende mens andre foreldre bruker chewable multi-vitaminer, men det er en mer faktor å huske på. Vitamin D er fettløselig og det betyr at det må være en tilstrekkelig mengde fett i kosten for våre spedbarn og barn.

Spedbarn har et kosthold som er svært forskjellig fra alle andre fasen av menneskelig utvikling. De har ingen tenner og det eneste på menyen er melk som enten kommer fra mor selv eller fra en flaske fylt med baby formel. Behovet for å supplere med en ekstern vitamin D kilde er viktig for mor som ammer. På den annen side, så lenge en flaske matet babyen får en liter formel per dag er det ikke nødvendig å supplere med ekstra vitaminer.

Spørsmålet foreldre må svare på er hvordan man skal sikre at deres barn får riktige mengder av vitamin D i kosten.