Hvorfor du bli når du spise så mye som hva du Eat

Det gamle ordtaket forteller oss at du er hva du spiser. Ifølge en nylig publisert studie, når du spiser kan også spille en rolle i hvor mye du veier, samt hvor lett eller vanskelig det er å gå ned i vekt og hastigheten som du gjør det. De fleste er klar over noen av de fitness "regler" om timing mat, men denne studien kan kaste litt mer lys over hvorfor det timingen er så viktig

Blant de mest gjentatte fitness og ernæring regler. Aldri hoppe frokost, prøver alltid å slutte å spise etter åtte eller 21:00, og aldri gå mer enn et par timer uten å spise i det hele tatt. En mindre gjentatt regelen er til annen protein for rundt en time eller så etter en utholdenhet eller styrke basert trening. Studien, basert i Spania viste viktigheten av å spise mesteparten av dagens kalorier tidligere på dagen.

Forskere fra Brigham and Women Hospital, Tufts University og University of Murcia sett på tidspunktet for måltidene for dagen for to grupper av overvektige mennesker. Deltakerne ble tildelt enten spise deres største måltid, som er typisk lunsj i Spania, enten tidligere eller senere enn gjennomsnittet for landet. For folk flest, lunsj utgjør mellom førti og femti prosent av hele dagens kaloriinntak, og er vanligvis spises mellom middag og 15:00. For studien, gruppen som ble ansett som "tidlig" eaters ble bedt om å ha dette måltidet før tre. Den andre gruppen, kalt "sent" eaters ble bedt om å spise det samme måltidet, men etter 15:00.

Den andre gruppen, den "sent" eaters gjorde miste litt vekt, men ikke på langt nær så mye som den andre gruppen gjorde. I tillegg ble sent eaters funnet å være å miste vekt på en mye langsommere enn tidlig spise gruppen. Forskere justert for flere faktorer, inkludert typer måltider og aktivitetsnivå, men likevel fant resultatene var same.However studien fikk bekreftet at de fleste av de sene eaters var mer sannsynlig å hoppe over frokosten. Å hoppe over frokosten er etablert som nøkkelen til å bremse hastigheten på stoffskiftet og kan bidra til vektøkning. Gruppen som spiste sine største måltidet tidligst i dag ikke bare mistet vekt raskere, men i større mengder også.

Denne studien ble publisert i International Journal of Obesity og involvert i overkant av fire hundre deltakere, både mannlige og kvinnelig.