Paula Deen, KFC og det onde som Bacon

Bacon har vært vekselvis bakvasket og sanctofied som en matvare. Under den opprinnelige Atkins dietten mani, ble bacon hvelvet til status på en "diett mat", hopp siste matvarer som brød og selv appelsinjuice. Folk var stille opp for en diett plan som ikke bare fortalte dem til å spise bacon, men å nyte det på matvarer som vanligvis ikke finnes på "dietter". Men, som de fleste kjepphest dietter, Atkins hadde sine suksesser og deretter falt i unåde, og ifølge de fleste ernæringsfysiologer, ikke et øyeblikk for tidlig. Men, har en ny versjon av Atkins dietten blitt sluppet, og en ny sandwich blir løslatt fra KFC på mandag, merking avkastningen av bacon i en stor måte.

Det KFC sandwich, Double Down, er oppført som i stykker av kylling, ost og selvfølgelig, bacon. Restauranten kjeden er lister den opp som 540 kalorier, 32 gram fett og over 1300 milligram natrium. Men ifølge en ernæringsfysiolog /ekspert, sandwich kan faktisk være mye verre for deg enn opprinnelig tenkt. Når den angitte vekten av Double Down pluss sine ingredienser er koblet til en kaloriregneprogram, viser resultatene over 800 kalorier. Rick Maynard, sier en KFC talsmann at sandwich er unik og legger til at det testet meget bra i test markeder.

KFC er ikke den eneste restauranten for å hoppe på bacon bandwagon skjønt. I en periode på fire år, er antall gatekjøkken som hadde eller lagt en bacon hamburger eller annet bacon toppet smørbrød økte med 35% .. Begrunnelsen, ifølge eksperter, at bacon er en rimelig matvare, men gir en stor smaken innvirkning for et lite beløp. Ernæringseksperter har innrømmet at i små mengder, som en ingrediens for en liten smak, er bacon ikke så ille. Det er når det blir en viktig del av et måltid eller diett plan at begrunnelsen blir litt ustabil.

Paula Deen, samt en rekke andre Food Network stjerner har blitt kalt til oppgave for sin insistering på å bruke matvarer som er mindre enn sunt for oss, blant annet bacon. Deen, en stor fan av noen av de sørlige stifter som bacon, skinke og selvfølgelig, smør, gjør ingen unnskyldninger for matvarer i hennes kokebøker eller på hennes show. Men, har den sta ignorering til helse i lys av den siste informasjon utgitt av Centers for Disease Control på fedme landet henne i varmt vann, senest med Barbara Walters på View. Under dette programmet, Walters trakk ingen slag når hun flate ut anklaget Deen å gjøre folk fett.

Men, folk ikke får alle sine bacon fix fra Paula Deen og hennes kohorter på Food Network. det er så mange bacon relaterte produkter som en hel bacon tema nettstedet ble opprettet. Elementer som bacon lønn latte, dype stekt bacon (serveres med saus) og til og med bacon Lollipop er bokstavelig talt flyr ut av hyllene. Folk er selv betale nesten tjue dollar for en bacon infused vodka cocktail, noe som betyr at mange av dem ikke har tatt på fedme-epidemien, eller at de rett og slett ikke bryr seg.