Hjem >> ernæring >> Raw Food Nutrition

Raw Food Nutrition


rå mat er en av de mest næringsrike klasser av mat i verden. Rå mat er mat som ikke har vært oppvarmet over 42 grader Celsius. Disse matvarer er den mest næringsrike fordi når maten er kokt meste av næringsstoffer er ødelagt.

Det er to grunner til at maten er tilberedt. Den første grunnen er å gjøre maten lettere å fordøye og den andre grunnen er å drepe noen av de bakteriene som kan være skadelige for mennesker. I dag skjønt, maten vi kjøper fra butikkene er nå renere enn noen gang. Dette betyr at det er lite behov for å lage mat. Å gjøre maten lettere å fordøye er nå bare viktig i tilfeller av kjøtt som svinekjøtt, oksekjøtt, etc. Ved å ikke tilberede maten vi bevare ca 80% av de næringsstoffene som vi ellers ville har tapt hadde vi lagde maten. De er noen alvorlige næringsstoffer vi setter til avfall siden argument for matlaging er nesten borte.

Fordelene av å konsumere disse ekstra næringsstoffer som fortsatt vil være til stede i mat hvis vi koker ikke det er enorm. Folk som spiser rå mat har rapportert at de kan gå i mange år uten å føle et anfall av influensa eller annen niggling sykdom. Folk som spiser rå mat har også vært kjent for å leve mye lengre liv enn folk som ikke innlemme noen form for rå mat i kostholdet sitt på en jevnlig basis. Forskjellen kan være ca 10 år.

Det er mange nyttige rå mat oppskrifter for nybegynnere som man kan finne i dette online jungelen. Det er også noen rå mat oppskrifter som har vært kjent for å hjelpe folk ned i vekt. Disse matvarer kan faktisk brenne kalorier for deg mens maten blir fordøyd. Hvordan kan dette skje spør du? Vel disse matvarene inneholder svært lite om noen kalorier, så når du spiser dem, vil du finne at kaloriene som brukes til å fordøye maten overstiger mengden kalorier som kroppen faktisk høster fra maten. Dette etterlater deg med et kaloriunderskudd som er akkurat det noen som prøver å gå ned i vekt er å prøve å lage.

Det er mange andre fordeler med disse spesielle rå mat oppskrifter. De har vært kjent for å redusere sjansene for utbruddet av hjertesykdom, diabetes og andre vanlige mordere i den industrialiserte verden. Det beste med det er at de er helt naturlig, akkurat som mor natur ment dem gå være.