Fordeler ved å bruke Olive Oil
Olive olje fungerer også underverker for å sikre at kroppens fordøyelsessystemet fungerer optimalt. Det hjelper å kurere sår og også senker gastritt. Det forbedrer også funksjonen av galleblæren og bidrar til å redusere sjansene for tykktarmskreft. Extra virgin oljer er den mest etterspurt og de har blitt brukt til å behandle arthritis.Extra virgin oljer er også rik på essensielle fettsyrer som sikrer riktig funksjon av kroppen. Olivenolje inneholder oljesyre som virker mot brystkreft. Denne egenskapen av oljesyre har blitt bevist i laboratorier. Olivenoljer spesielt extra virgin oljer er den reneste form av vegetabilske oljer og kan brukes i sin opprinnelige form. Man må være veldig forsiktig når du kjøper extra virgin olivenoljer som det er mange falske meldinger i markedet. Extra virgin olivenolje er den mest rene, nærings konsentrert olivenolje kommer fra første pressingen av olje fra håndplukkede oliven rik på smak og flavor.Adding litt flavored naturlige krydder til olivenolje gjør det bedre og elsket av italienerne. Infused olivenoljer brukes til å dyppe brød eller drizzled over salater eller pasta. Infused oljer er forberedt på flere ulike måter, men forsiktighet er tatt for å sikre at kvaliteten og jomfruelighet av olivenolje er ikke tapt slik. Infused olivenoljer har alle de positive egenskapene til olivenoljer og likevel har en økt smak. Folk velger smaken av infused olivenoljer basert på deres spesifikke taste.There fortsatt forskning skjer, fører til nyere funn om de helsemessige aspektene av olivenoljer. De olivenoljer kommer i ulike konsentrasjoner av poly fenoler og nivåer over 220 anses best for helsen. Olivenoljer har blitt anbefalt for diabetespasienter som de jobber for å redusere insulinresistens i type 1 diabetes. De mono-umettede fettsyrer er også funnet å gi en felling av fylde og dermed redusere appetitten. Dette styres av appetitten undertrykke hormon, Leptin som aktiveres av olivenolje. Pure eller lys olivenoljer er over behandlet, hentet oljer som er av lavere kvalitet enn extra virgin oljer.