De Harms av Hormones

Meat og meieriprodukter spiller en sentral rolle i populære vestlige dietter. De fleste dietter konsekvent anbefaler at du drikker minst to glass melk per dag og spiser en god del av rødt kjøtt, som til slutt vil føre til friske bein og muskelmasse. Dessverre, mange mennesker er uvitende om de kjemikalier og hormoner som finnes i maten de spiser. Både storfekjøtt og melk inneholder høye nivåer av kjemikalier du definitivt ønsker å avoid.The sanne og stygge faktum av storfekjøtt og melkeproduksjonen i USA er at de fleste store produsenter bruker skadelige veksthormoner for å fremme maksimal produksjon. Bruken av disse hormonene har vært under konstant angrep og overvåking fra mange offentlige tjenestemenn på grunn av skade årsaken ikke bare for dyrene, men også for folk som spiser dem. Selv med intens gransking fra et stort og økende antall forbrukere og forskere, har USDA og selv FDA gitt samtykke til bruk av seks forskjellige veksthormoner for storfekjøtt produksjon og ytterligere ett for melk production.Controversy også omgir det faktum at det er ingen krav til merking i USA for veksthormoner i mat. En fersk studie gjør et sterkt miljø sak for de kontroversielle storfe injeksjoner, har lagt en ny vri debatten. Veksthormon debatten er sentrert om fire hovedspørsmål: Hvem drar nytte av disse veksthormoner; dyrs helse og velferd; matvaresikkerhet og miljø concerns.Conventional - Disse kommer uten spesialitet betegnelser. Kveget kan ha blitt matet mais og annet korn i industriell feedlot, selv om det startet på gress. Korn brukes i stedet for gress som det er raskere og billigere, og oversettes til en raskere behandlingstid og høyere fortjeneste. Men korn er tøff på fordøyelsessystemet av kyr og gjøre dem sårbare for sykdom. Kyrne deretter kreve antibiotika. De er også rutinemessig gitt vekst hormones.USDA Certified Organic - Buskapen er oppvokst på gress eller kornbasert fôr som ikke inneholder animalske biprodukter. Disse dyrene er ikke gitt antibiotika (med mindre det kreves av en veterinær, og deretter dyret mister økologisk status) eller veksthormoner. For å ta dyrevelferd, er storfe oppvokst i forhold "som gir mulighet for trening, bevegelsesfrihet, og reduksjon av stress i forhold til arten" og "tilgang til beite" .Grass Fed eller beite Ferdig - Disse storfe er oppvokst bare på gress eller høy, ingen korn. Studier tyder på at gress-matet biff inneholder høyere nivåer av Omega-3 essensielle fettsyrer enn konvensjonelle beef.No Hormoner /ingen antibiotika - The USDA tillater denne etiketten for dyrkere som gir dokumentasjon, men de trenger ikke sjekke opp påstandene. "Hormon gratis" og "antibiotika gratis" er ikke USDA godkjent beskrivelser, men brukes for å beskrive kjøtt og fjærkre som ikke ble gitt eller tatt opp med hormoner eller antibiotics.The fortært av våre forfedre dietter var høyere i hele korn og også kjøtt, men vår likene ble ikke laget for å effektivt forbrenne stoffer som finnes i veksthormoner og antibiotika. Så gjør en ekstra innsats for å aktivt oppsøke rene kilder til magre proteiner fra hormone gratis og antibiotika gratis kjøtt.