Informasjon om Fat Macronutrients

Fat i sin reneste form er den mest effektive formen for energi i kroppen vår. I hvert gram fett er 9 kalorier. Når du sammenligner det til kalorier per gram i enten karbohydrater eller proteiner kan du se hvor de negative stereotypier om fett kommer fra. Hvis du spiser 1 gram fett - noen form for vegetabilsk olje eller animalsk fett, du får mer enn dobbelt så mange kalorier som du trenger når du spiser 1 gram karbohydrat eller protein.The fett vi vurdere "god" kalles umettet fett og vanligvis kommer fra planter. Umettet fett har de essensielle fettsyrene som trengs for å leve sunt og energi. Det er mange medisinske studier som viser hvordan umettet fett bidra til å senke kolesterolet og fremme gode kolesterolet. Sunn kilder til umettet fett kommer fra soya, olivenolje, og alle typer nøtter og frø. En annen stor form av fett er fiskeolje, som er blant de mest fordelaktige. En annen god fett for å forebygge helseproblemer er linfrøolje. Dette er den høyeste naturlige kilde av omega-3 fatty acids.The "dårlig" eller mettet fett er vanligvis knyttet til dyr, med unntak av fisk, som igjen er full av omega-3 fettsyrer. Dårlig fett heve nivået av LDL kolesterol og kan også øke risikoen for visse kreftformer. Kyllingfett, biff fett, smult, smør og fett som finnes i egg er gode eksempler på den "dårlige" mettet fats.Another type "dårlig" fett er trans-fett. Denne typen fett finnes i margarin, faste shortenings, og noen stekt mat. Det dannes når flytende oljer blir hydrogenert eller herdet, eller når de er oppvarmet til en høy temperatur. Du ønsker å unngå disse typer fett så mye som possible.Always huske at alt fett, enten "god" eller "dårlig", er fulle av kalorier - 9 per gram. Det er ca 120 kalorier per spiseskje med noen form for olje. Så selv om det heter "gode" fett, kan du fortsatt få for mye av en god ting som med nøtter. 900 kalorier per kopp, kan spise nøtter føre til at du får en masse weight.As med alt, er nøkkelen til å spise fett i kosten moderasjon. En liten mengde gode fett i kosten er bra for helse og velvære, men det er ingen unnskyldning for å gå over. Ta en nærmere titt på merkingen på maten du spiser for å sørge for at du spiser riktig mengde og riktig type fett.