Dietter med høyt fiber og lav kalori Content
The tenkningen bak disse high-fiber, lav-kalori diett er at fordi fiber ikke kan fordøyes, det har ikke kalorier. Dette er sant. Og fordi det tar opp så mye plass i magen, er det fylling, også. Også sant. Derfor, hvis en diett er veldig høy i fiber, bør vekttap være lett
Her er to dietter som fokuserer på fiber.
Dean Ornish, MD: ved å holde fett til ikke mer enn 10 prosent av daglige kalorier og spise i utgangspunktet en høy-fiber vegetarisk kosthold, kan du reversere hjertesykdom og gå ned i vekt
<. br> studier publisert i vitenskapelige tidsskrifter har vist at denne dietten holder sine løfter. Men mange mennesker finner en slik halvtykke, vegetarisk kosthold for strenge og vanskelige å feste med for lang. Mange ernæringseksperter mener at denne dietten er for lav i fett og at måltidene gir liten metthetsfølelse eller langsiktig tilfredsstillelse.
Denne dietten plan har noen gode ideer for sunnere matvalg. Imidlertid kan det ikke være en lovende livslang plan for mange mennesker fordi det er så restriktive. Men hvis du kan innlemme noen av de halvtykke, høy-fiber strategier til vanlig spising stil, kan du gjøre positive helsemessige endringer.
Johanna Burani, MS, RD, CDE og Linda Rao, Med
kroppen din trenger karbohydrater for drivstoff. Selv om du ikke bør begrense mengden karbohydrater du spiser, bør du begrense typer
karbohydrat basert på glykemisk indeks.
Noen karbohydrater er fordøyd raskere og mer fullstendig enn andre. For eksempel, er en hvit potet omgjort til glukose raskere enn en lik mengde kokte linser. Glykemisk indeks endres i selskap med andre typer matvarer, for eksempel fett, eller hvordan maten kan tilberedes. Derfor kan glykemisk indeks alene ikke fastslå om et karbohydrat mat passer inn i kostholdet ditt eller ikke.
Amerikanere spiser altfor mange enkle, sukkerholdige, og raffinerte karbohydrater og ikke nok av fiberrike seg. Selv om de fleste mennesker spiser bare ca 11 gram fiber om dagen, anbefaler helsemyndighetene forbruker 20 til 35 gram fiber per dag. Og husk, spise overflødige kalorier fra fett, karbohydrater, eller
protein gjør deg opp i vekt -. Ikke bare fra karbohydrater alene
