Tegn på vitaminmangel i ditt Diet
Nutritional anbefalte daglige kvoter (RDAs) er bred nok til å hindre vitaminmangel og unngå bivirkninger forbundet med store doser av enkelte vitaminer. Hvis dietten ikke oppfyller disse ernæring retningslinjer, eller hvis du tar ekstreme mengder av vitaminer som kosttilskudd, kan du være i trøbbel.
Den gode nyheten er at vitaminmangel er sjeldne blant folk som har tilgang til et bredt utvalg av matvarer og vet hvordan å sette sammen et balansert kosthold. For eksempel, de eneste som trolig vil oppleve en vitamin E-mangel er premature og /eller lav fødselsvekt spedbarn og personer med en stoffskiftesykdom som holder dem fra å absorbere fett.
En sunn voksen kan gå så lenge som 10 år på et vitamin E-mangelfullt kosthold uten å utvikle tegn på et problem. Ernærings bruker begrepet subklinisk mangel
å beskrive en ernæringsmessig underskudd likevel ikke langt nok avansert å produsere åpenbare symptomer. Lå i vilkårene, men har uttrykket blitt en praktisk forklaring på vanlige, men vanskelige å pin ned symptomer, som tretthet, irritabilitet, nervøsitet, følelsesmessig depresjon, allergier, og søvnløshet. Og det er en dandy måte å øke salget av kosttilskudd.
Enkelt sagt, de rdas beskytte deg mot mangel. Hvis Odd symptomer somle selv etter at du tar fornuftige mengder vitamintilskudd, sannsynligvis noe annet enn en mangel på ett vitamin er å klandre. Tabellen nedenfor viser symptomer på ulike vitaminmangel
Hva skjer når du Don ’. T få vitaminer du trenger
vitamin APoor nattsyn; tørr, grov eller sprukket hud; tørre mucousmembranes inkludert innsiden av øyet; bremse sårtilheling, nerveskader; redusert evne til å smake, høre og lukte; inabilityto svette; nedsatt motstand mot luftveis infectionsVitamin DIN barn: rakitt (svake muskler, forsinket tann utvikling, og myke bein, alle forårsaket av manglende evne til å absorbere mineralswithout vitamin D) Hos voksne:
osteomalasi (myke, porøse bein som fractureeasily) vitamin EInability å absorbere fatVitamin KBlood unnlater å clotVitamin CScurvy (blødende tannkjøtt, tap av tenner, neseblod, blåmerker, smertefulle eller hovne ledd, kortpustethet, increasedsusceptibility til infeksjon, langsom sårtilheling, muskelsmerter, skinrashes) Thiamin (vitamin B1) Dårlig appetitt ; utilsiktet vekttap; urolig mage; gastricupset (kvalme, oppkast), mental depresjon; en manglende evne toconcentrateRiboflavin (vitamin B2) Betente slimhinner, inkludert sprukne lepper, sår tongueand munnen, brennende øyne; utslett; anemiaNiacinPellagra (diaré, betent hud og slimhinner, mentalconfusion og /eller demens) Vitamin B6Anemia; kramper som ligner epileptiske anfall; utslett, mageproblemer; nerveskader (hos spedbarn) FolateAnemia (umodne røde blodceller) Vitamin B12Pernicious anemi (ødeleggelse av røde blodlegemer, nervedamage, økt risiko for magekreft tilskrives damagedstomach vev, nevrologiske /psykiske symptomer tilskrives tonerve celleskade) BiotinLoss av appetitt; urolig mage; blek, tørr, flassende hud; hårtap; emosjonell depresjon; hudutslett (hos spedbarn yngre enn 6 måneder)
