Ved hjelp av mineraler for å forbedre kroppen Functions
Minerals er viktig i human ernæring, fordi de hjelp i en rekke av kroppens funksjoner. Kroppen produserer ikke noen mineraler, så du må få disse næringsstoffene fra kostholdet ditt og fra kosttilskudd. Plantene og animalske matvarer du inkluderer i kostholdet ditt absorbere disse næringsstoffene fra jord og vann, og sende dem til deg.
Du lagrer noen mineraler, for eksempel bein kalsium og fosfor, og kroppen kan hente dem når det er behov for dem å opprettholde blod og vev. Nåværende aggressive landbrukspraksis ofte utarme jorda av mineraler, så du kan ikke få disse essensielle næringsstoffer fra maten. Når dette skjer, kan du bli mineral-mangelfull.
Voksende barn og voksne som er kronisk mangelfull i mineraler kan oppstå problemer i kjønnsmodning (på grunn av sinkmangel), benstyrke (som følge av kalsium og fosfor mangel), anemi (som stammer fra jernmangel), eller skjoldbruskkjertelen dysfunksjon (på grunn av jod mangel), for å nevne bare noen få.
mineraler spille en avgjørende rolle i å støtte mange av kroppens funksjoner, og i tabellen under kan du se hvilke mineraler du bør ta for å opprettholde spesifikke funksjoner.
Mineraler og den rollen de spiller i kroppens funksjoner
Støtter bein helse; reduserer crampsCalciumRelaxes muskler og blodårer; hjelper med sleepMagnesiumImproves celle og nerve conduction, hjerte regularitet, andelectricityPotassiumBoosts immunitet; fungerer som en antioksidant; hjelper preventcancerSeleniumProvides immun støtte; styrer seksuell utvikling og manyenzyme systemsZinc
Ernærings gruppe mineraler i henhold til de mengder kroppen din lagrer og behov:
Science kaller de viktigste mineralene, de som kroppen trenger i overflod, macrominerals .
selv om du finner mineraler som karbon, hydrogen, oksygen og nitrogen på enda større mengder i kroppen enn disse macrominerals, disse fire stoffene gjøre andre vev, celler og biokjemikalier.
Når mangler oppstår - og mangel er mye mer vanlig enn giftighet - viktige metabolske funksjoner som blodsukker regulering, eller spesifikke stoffer og enzymer i kroppen, ikke vil fungere ordentlig. Eksempler er jod er nødvendig for thyroid produksjon, jern for røde blodlegemer hemoglobin produksjon og sink for riktig immunforsvar.
På grunn av viktigheten av mineraler og sporstoffer for optimal helse, oppmerksom på at enkelte sykdommer, aktiviteter, mat og drikke kan øke risikoen for spormineralmangel. Sykdommer og betingelser for å se opp for er parasittiske infeksjoner, sår og divertikulitt (med kronisk blodtap), leversykdom, brannsår, kronisk inflammatorisk tarmsykdom, og svak fordøyelse.
Husk også at hvis du bor i et varmt klima eller er fysisk aktiv, overdreven svetting og tar diuretika kan øke tap av mange mineraler og sporstoffer.