Kilder til vitamin B12 i ditt Vegetarisk Diet

If du spiser animalske produkter, får du nærings vitamin B12 fra dem. Vegetarianere som inneholder egg, ost, yoghurt, kuer og rsquo; melk eller andre meieriprodukter i sine dietter har også en kilde til vitamin B12. Det andre stedet du ’ ll finne vitamin B12 er i jorda

Vitamin B12-produserende mikroorganismer lever i jorda i hagen din og overalt utendørs.. Hvis du øker grønnsaker, plukke dem og spise dem uten først å grundig vaske dem, det ’ s. Mulig at du kan innta noen partikler av vitamin B12 i jorda fortsatt klamrer seg til maten

I disse dager, de fleste amerikanere don ’ t spise mat som dyrkes i bakgård hager. De spiser frukt og grønnsaker som er “ plukket ” fra binger på matbutikken, skinnende og ren uten et snev av jord — eller vitamin B12 — klamrer seg til dem. Tabellen nedenfor viser noen vegetariske matvarer kilder som ikke inneholder vitamin B12, selv uten jord festet.
Vegetarisk mat kilder til vitamin B12 Mat
Vitamin B12 innhold i (mikrogram)
en kopp hvete Chex2.41 cup Fiber-7 Flakes (Helse-dalen) 0,61 kopp Grape Nuts (Post) 1.51 cup Bare Høyre, frukt og nøtter (Kellogg) 1.41 cup mueslix, Apple og Almond Crunch (Kellogg) * 1.33 /4 kopp Nutri-korn , hvete (Kellogg) 1.51 cup Produkt 19 (Kellogg) 6.01 kopp Raisin Bran (Kellogg) 1,61 kopp Total (General Mills) 7.71 patty Harvest-Burger (grønn Giant) 1.52 /3 kopp Harvest-Burger for oppskrifter protein smuldrer (grønne kjempen) 1,02 lenker frokost Links (Morningstar Farms) 3,61 patty frokost Patties (Morningstar Farms) 1.52 strimler frokost strips (Morningstar Farms) 0.11 patty BurgerBeaters (Morningstar Farms) 2.41 patty Chik karbonader (Morningstar Farms) 0.91 patty Grillers (Morningstar Farms) 6.72 ss Bedre enn melk? meieri-fri tofu drikke mix0.68 unser potet melk (Vegelicious) 3,08 unser soya drikke (Edensoy Extra) 3.01 ss T-6635 + Vegetarisk Support Formula ernæringsmessige gjær flak (Red Star) 2,01 stor hele egg0.51 stort egg white0.11 unse del-skummet mozzarella cheese0.21 /2 kopp is cream0.38 unser skumme milk1.08 unser vanlig, nonfat yogurt1.5