Hvordan kroppen bruker Vitamin D

Vitamin D er et fettløselig vitamin som fremmer opptaket av kalsium og fosfor. De fleste forbinder det næringsstoffet kalsium med friske bein og tenner, men uansett hvor mye kalsium du har i kosten, uten vitamin D, kan kroppen din ikke absorbere og bruke mineral. Så vitamin D er viktig for å bygge - og holde -. Sterke bein og tenner

Forskere ved bein metabolisme Laboratory ved Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging ved Tufts University i Boston si vitamin D kan også redusere risikoen for tap av tenner ved å forhindre den inflammatoriske respons som fører til periodontal sykdom, en tilstand som ødelegger de tynne vev (leddbånd) som kobler tennene til den omkringliggende kjevebenet.

En rapport i spørsmålet februar 2006 The American Journal of Public Health
tyder på at inntak av 1000 internasjonale enheter (IE) vitamin D om dagen kan halveres i en persons risiko for å utvikle noen . former for kreft, inkludert kreft i tykktarm, bryst eller eggstokker

Vitamin D finnes i tre former: calciferol, kolekalsiferol, og ergocalciferol. Calciferol forekommer naturlig i fiskeoljer og eggeplomme. I USA, er den lagt til margariner og melk.

Kolekalsiferol skapes når sollyset treffer huden din og ultrafiolette stråler reagerer med steroid kjemikalier i kroppen fett like under. Ergocalciferol blir syntetisert i planter som er utsatt for sollys. Kolekalsiferol og ergocalciferol rettferdig vitamin D's kallenavn. Sunshine Vitamin

Den RDA for vitamin D er målt enten i internasjonale enheter (IE) eller mikrogram (mcg) av kolekalsiferol: 10 mcg kolekalsiferol = 400 IE vitamin D.