Hjem >> ernæring >> Å spise italiensk når du på en Diet

Å spise italiensk når du på en Diet

Can du holder deg til din diett i en italiensk restaurant? De fleste amerikanere tenker på tung sørlige italiensk mat når de tenker på høy-kalori elementer: kjøttboller, aubergine Parmigiana, kalvekjøtt Parmigiana og lasagne. Men maten i Nord-Italia, mens det kan virke mindre kalori, har også sine kritikere:. Smør, olivenolje, og krem ​​
Deler er altfor stor i de fleste italienske restauranter, så hvis du er kosten, kan dette være en bra sted for deling - spesielt viktig når man tenker på at en antipasto av ost, marinerte grønnsaker, salami og hvitløk brød kan bruke opp en dag kalori budsjett før hovedretten kommer.

Brød på bordet servert med smør eller olivenolje kan være en diett Buster. Be om tomatsaus for dipping hvis du må fylle opp på brød og har fett fjernes. Eller enda bedre, ute av syne, ute av munnen; ha brød fjernet, også. Bestill grønnsaker à la carte så lenge de ikke er kokt med mye fett eller fritert. Og i stedet for en kremet dessert, kan du bestille en halvtykke cappuccino med frukt

Velg flere av disse.

  • Lys rød saus
  • Marinara saus
  • Pasta (annet enn de fylt med ost)
  • Piccata plakater (sitron-vin saus)
  • hvit eller rød musling saus (men spør servitørene, og noen musling sauser er laget med krem)
  • Wine saus

    Spis mindre av disse :

  • Alfredo
  • Alla panna plakater (med krem)
  • Butter
  • Carbonara plakater (smør, egg, bacon, og noen ganger fløtesaus)
  • Stekt aubergine eller squash
  • Frito misto
    (stekt blandede grønnsaker eller sjømat)
  • Olivenolje
  • Parmigiana plakater (bakt i saus med ost)
  • prosciutto
  • Salami