Kostanbefalinger gjennomgått og revidert med New Nutrition Information
New forskning og ernæring informasjon bedt Food and Nutrition Board kosttilskudd Referanse inntak komité for å etablere flere paneler med eksperter for å rdas flere år siden. Ekspertenes vurderinger fokusert på store næringsstoffer (vitaminer, mineraler og andre næringskomponenter).
Den første bestillingen av virksomheten var å etablere en ny standard for nærings anbefalinger, kalt Dietary Reference Intake (DRI) . den DRI panelets første rapport, notering nye anbefalinger for kalsium, fosfor, magnesium og fluor, dukket opp i 1997. den mest merkbare endringen ble upping den anbefalte mengden kalsium fra 800 mg til 1000 mg for voksne i alderen 31 til 50, samt post-menopausale kvinner som tar østrogen kosttilskudd; for postmenopausale kvinner som ikke tar østrogen, er anbefalingen 1500 mg. Den andre DRI Panel rapporten kom ut i 1998. Rapporten inkluderte nye anbefalinger for tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, vitamin B12, pantothenic biotin, og kolin. Den viktigste revisjonen ble øke folat anbefaling til 400 mcg en dag basert på bevis som viser at folat reduserer kvinners risiko for å føde et barn med ryggmargsskader og reduserer risikoen for hjertesykdom for menn og kvinner. Som et resultat av 1989 DRI Panel rapport, FDA beordret matprodusenter å legge folat til mel, ris og andre kornprodukter. (Multivitamin produkter som allerede inneholdt 400 mcg av folat.) En DRI rapport med reviderte anbefalinger for vitamin C, vitamin E, mineralet selen, betakaroten og andre antioksidanter vitaminer ble utgitt i 2000. I 2001, nye DRIs ble frigitt for vitamin A, vitamin K, arsen, bor, krom, kopper, jod, jern, mangan, molybden, nikkel, silisium, vanadium og sink. Og i 2004, Institute of Medicine (IOM) lansert nye anbefalinger for natrium, kalium, klorid, og vann, pluss en spesialrapport om anbefalinger i to grupper av eldre voksne (alder 50 til 70 og 71 og over). Tidligere:Food Neste:Nutritive og nonnutritive kunstige søtstoffer i Dine Diet
DRI er en samlebetegnelse som omfatter flere kategorier av ernæringsmessige målinger for vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Det inkluderer
beløp som oppfyller de ernæringsmessige behovene til halvparten av folk i enhver gruppe (som tenåringsjenter eller folk som er eldre enn 70). Ernæringseksperter bruker EAR å finne ut om en hel populasjon normale kosthold gir tilstrekkelige mengder næringsstoffer
RDA, nå basert på informasjon fra EAR, er fortsatt et daglig gjennomsnitt for enkeltpersoner, mengden av ett næringsstoff kjent for å beskytte mot mangel
AI er en ny måling , som gir anbefalinger for næringsstoffer som ingen RDA er satt
UL er den høyeste mengden av et næringsstoff kan du forbruker hver dag uten risikere en negativ effekt.
