Korn: Grunnlaget for en sunn Diet

Grains er lav i fett og gir viktige vitaminer, mineraler og fiber. De er kilden til komplekse karbohydrater i kosten. Men feil typer kornprodukter kan lede deg til å spise for mange kalorier uten å bli nyttige næringsstoffer.
Korn gruppen har vært kilden til størst uenighet blant helsepersonell. Kritikere mener at for mye vekt legges på karbohydrater som et fundament av et sunt kosthold og at antall anbefalte porsjoner er for høy.

Det er sant at croissanter, donuts, cookies, muffins, kake og andre high fett og sukker elementer er i denne gruppen fordi de kan passe inn i et sunt kosthold - bare ikke hver dag, og sannsynligvis ikke mer enn en gang i uken hvis du prøver å gå ned i vekt. Fordi de gir mer kalorier enn næringsstoffer, holde dem på et minimum. Den sunnere valg er noe hele korn i en rimelig del

Sørg for at minst tre av korn porsjoner hver dag er hele korn -. Hel-hvete brød eller frokostblanding, for eksempel. Bruk ingrediens etiketter for å finne produkter med hele korn: Du ønsker hel hvete eller andre fullkorn å være den første ingrediens. Sukker, bør olje og fett være siste på listen, hvis de dukker opp i det hele tatt

Serverer størrelser for korn inneholder følgende:.