Low
Du kan ta et stort skritt mot å mate deg selv kvalitet mat hvis du gjør gode valg på Rimi. Her er noen retningslinjer for å sette deg på rett vei:
Sjekk ingredienslisten på etiketter og unngå produkter som inneholder delvis hydrogenert oljer eller mye tilsatt salt
Les etiketter for. mettet fettinnhold i produkter for å sikre at du ikke undervurdere hvor mye fett.
Kjøp lav-fett og redusert fete meieriprodukter.
Favorisere lav -natrium, redusert fett supper.
for å være sikker på at du spiser næringsrik, ferske råvarer, bringe hjem bare så mange frukter og grønnsaker som du forventer å spise i løpet av få dager. Handle lite og ofte.
Opt for økologisk kjøtt, fjærfe og produsere når det er mulig.
Spis lever og nyrer, som er eksepsjonelt høy i kolesterol, bare av og til.
Se etter lav-fett alternativer til fettrike matvarer, for eksempel redusert fett pølse og mager kjøttdeig.
for det meste smak og næringsstoffer, kjøpe lokale og sesongbaserte råvarer . Sjekk ut bondens marked og gårdsbutikker, for eksempel.
Hvis du må ha en splurge mat, for eksempel rik premium vaniljeis, unn deg den aller beste tilgjengelige for å fikse din craving, og løfte selv du ikke vil unne deg igjen i lang tid
Stock opp på fullkorn brød, frokostblandinger, pasta, og antioksidant-rike søtpoteter -. typen stivelsesholdige matvarer som har minimal innvirkning på blodsukkeret nivåer.
Frukt og grønnsaker med mest Antioxidant Strøm
Når low-density lipoprotein (LDL) kolesterol (det "dårlige" kolesterolet) oksiderer, er det mer sannsynlig å føre til herding og furring opp av blodårene. All frukt og grønnsaker er rike kilder til antioksidanter og bidra til å forhindre dette. Se etter sesongens ferske råvarer der det er mulig.
Her er en liste over gode matvarer for å handle for, og starter med de beste:
Blåbær
Granatepler
Brønnkarse
Bjørnebær
Kale
Cranberries
Bringebær
Jordbær
Broccoli
Plommer
Gode kilder til løselig fiber
Løselig fiber bidrar til å suge opp kolesterol og eliminere den fra legemet. Her er de ti kilder som eksperter hyppigst anbefalt, oppført i alfabetisk rekkefølge. Pass på at du kjøper og spiser disse matvarene regelmessig:
Asparges
Bygg
Broccoli
rosenkål < .no> Grønne bønner
Grønne erter
Kidneybønner
smør bønner
< li> Oats og havregryn
Søtpoteter
matvarer du kan inkludere i lav-kolesterol diett
Kontrollere kolesterol er mer om å begrense mettet fett enn å kutte ned på det totale fettinntaket, og kolesterolholdig mat er greit hvis du ikke overskrider det daglige kvote. Så gjør deg klar til å nyte følgende matvarer:.
Nøtter som macadamias, mandler og valnøtter, som er kildene til hjertevennlige oljer
wholegrains som bygg, rug, bokhvete, quinoa, brun ris, og wholewheat.
en omega-3 beriket egg et par ganger i uken og alle eggehviten du ønsker.
matlaging oljer som ekstra virgin olivenolje og rapsolje.
Skalldyr som kamskjell og muslinger, som begge er lav i mettet fett.
En liten (150 ml) rød vin hver dag.
kolesterolinnholdet i Typiske oppskrift Ingredienser
for å hjelpe deg med budsjettet ditt kolesterol kvoten for dagen, kan du se denne listen med kolesterol mengder, i milligram, i felles oppskrift ingredienser. Sjekk med legen din for å finne din ideelle daglig kolesterol beløp, slik at du bedre vet hvordan å planlegge måltidene.
De fleste folk rådes til å holde kosten kolesterol inntak til mellom 20 milligram og 300 milligram per dag.
Mandler, valnøtter og macadamias (mest anbefalte), og alle andre nøtter, et beløp : 0 milligram kolesterol
Beef, stuet ekstra mager kjøttdeig, per 100 gram.:. 75 milligram kolesterol
Broccoli (mest anbefalte) og alle grønnsaker, et beløp : 0 milligram kolesterol
kyllingbryst, stek, skinn, per 100 gram.:. 82 milligram
Egg, store:. 213 milligram kolesterol
Milk, lettmelk, per 100 milliliter. 6 milligram kolesterol
parmesanost, revet, per 1 ss. 4 milligram kolesterol
Olive olje og andre vegetabilske oljer, noe beløp: 0 milligram kolesterol
laks, grillet, per 100 gram:.. 60 milligram kolesterol
yoghurt, lav-fett, per 100grams. 1 milligram kolesterol
mettet fett beløp i vanlige matvarer
Begrense mengden mettet fett i kosten og vet hvilke elementer som inneholder det, og som ikke starter med denne listen over vanlige matvarer. Sjekk med din lege eller dietetiker for å finne din "akseptabelt" daglige mengden av mettet fett, og deretter justere menyen tilsvarende.
Den vanlige veiledende daglig inntak er ikke mer enn 20 gram mettet fett per dag for kvinner, og ikke mer enn 30 gram mettet fett per dag for menn.
Beef, stuet, ekstra mager, hakket, per 100 gram:. 3,8 gram mettet fett
Butter, per 1 ss: 7,6 gram mettet fett
Gulrøtter, per en medium. 0 gram mettet fett .
kyllingbryst, stek, skinn, per 100 gram:. 0,7 gram mettet fett
Chicken, mørkt kjøtt, stek, skinn, per 100 gram: 2,0 gram . mettet fett
Kidneybønner, kokt, per 100 gram:. 0,1 gram mettet fett
Milk, lettmelk, per 100 milliliter: 1,1 gram mettet fett.
Melk, hele, per 100 milliliter:. 2,5 gram mettet fett
Olivenolje, per 1 ss:. 1,8 gram mettet fett
< li> Cheddar ost, per 100 gram. 22 gram mettet fett
Temperatur konvertering tabell
Denne hendige konverteringstabellen kan hjelpe deg ut når det kommer til matlaging temperaturer. Skriv den ut og pin den opp på kjøkkenoppslagstavlen slik at du enkelt kan referere til det som, og når du trenger det.
Fahrenheit
| Celsius
320212100250120275140300150325160350180375190400200425220450230475240500260
| 
