Hjem >> ernæring >> Kjemikalier for å eliminere fra ditt Diet

Kjemikalier for å eliminere fra ditt Diet

Noen mat-relaterte kjemikalier ble skapt av mannen med den hensikt å forbedre helsen din. Men i mange tilfeller, de har motsatt effekt. De er forkledd innen mat på en eller annen måte, og det er viktig at du sørge for at de ikke er en bærebjelke i stoffskiftet øker diett. De tre nærings største synderne på dette er transfett, kunstige søtningsmidler, og mononatriumglutamat (MSG).

Transfett

Trans fett finnes i mange vanlige bearbeidet mat, og er den mest ødeleggende for kolesterolnivået og hjertet av noe fett der ute. Dette er grunnen til at de blir utestengt venstre og høyre fra restauranter i store byer og i matvarer. Men de kan fortsatt være lurking i kjøkkenet.
The American Heart Association anbefaler at du bruker mindre enn 2 gram transfett per dag. Selv om matvarer kan hevde å ha 0 (null) transfett, kan de fortsatt har 0,5 gram eller mindre. Likevel, det finnes måter å redusere inntaket av disse kunstig laget fett i kosten. Når du er i tvil, kan du lese ingredienslisten og være klar over de elementer som vanligvis inneholder transfett:

  • hydrogenert vegetabilsk olje
  • delvis hydrogenert vegetabilsk olje
  • vegetabilsk fett

    Vegetabilske oljer rik på transfett inkluderer soyabønner, raps og palme

    Her er noen vanlige matvarer som inneholder transfett.

  • bakevarer som kaker, kjeks, paier, og deres mikser
  • Brød og kjeks
  • Frokostblandinger blandinger~~POS=HEADCOMP
  • Candy og sjokolade
  • sauser som salatdressing og ikke-meieri creamers
  • pommes frites
  • potetgull, mais chips
    < li> Dypfryst pizza
  • Fiske pinner
  • Margarin
  • Mikrobølgeovn popcorn
    bilder sauser kan være den mest overraskende kilde til transfett. Ikke anta fordi en mat ikke er stekt eller en snack mat som ikke inneholder disse skadelige fettstoffer. De merker at du vanligvis har kjøpt i år kan være de største synderne. Så sjekk alle etikettene av dine gamle favoritter så vel som de nye elementene du tenke på å bringe inn i kjøkkenet.

    Kunstige søtstoffer

    Disse er lagt til mat for å gi sødme sans kalorier. Det er sant at de kan være et greit alternativ til høyt sukker matvarer, i den forstand at de kan bidra til å kontrollere kaloriinntaket og redusere risikoen for hull i tennene. Imidlertid har kunstige søtstoffer vist seg å ha negative effekter på blodglukosenivåer, appetitt, og fordøyelsessystemet, noe som resulterer i en langsommere forbrenning over tid.
    Skifte kunstige søtningsmidler med alle naturlige søtningsmidler øker automatisk kalorier du tar i. Prøv en helt naturlig null kalori søtningsmiddel som stevia og prøve å begrense del størrelsen på alt som inneholder kalorier. Over tid vil du være i stand til å avvenne deg av den kunstige ting vane

    Følgende er kunstige søtstoffer.

  • Sakkarin
  • Sukralose

  • Aspartam
  • Neotame
  • Acesulfamkalium

    Vanlige matvarer som inneholder kunstige søtstoffer blir ofte markedsført som < i> kosthold
    , kalorifattig
    , og sukkerfri
    :

  • bake~~POS=TRUNC varer~~POS=HEADCOMP
  • Brus

  • Puddinger og yoghurt
  • syltetøy og gelé
  • Gum og mints
  • Candies

    Bare fordi en matvare er merket som kosthold
    betyr ikke at det er gunstig for stoffskiftet. Egentlig er det nok ikke så varmt. Å kutte ned på en ingrediens, har produsenten for å legge noe annet å gjøre maten smaker godt - ofte "bedragere" eller andre næringsstoffer som du ikke trenger mer av. For eksempel inneholder redusert fett peanøttsmør mer sukker i stedet for en dose av hjerte-sunt umettet fett. Sukkerfrie drops har ikke sukker, men de kan inneholde kunstige søtningsmidler.
    Unntakene her er melk, yoghurt og ost. Du ønsker å velge lav-fett produkter og plukke merket med færrest ingredienser for å minimere de konserveringsmidler lagt. Lettmelk gir deg mest av de samme helsemessige fordelene av kalsium, protein, vitaminer og mineraler, men uten mettet fett fra melk.

    Monosodium glutamat (MSG)

    Du kan bare relatere MSG med kinesisk mat eller fast food-restauranter, men det er til stede i mange av de matvarer du kan kjøpe for ditt hjem. MSG hovedfunksjon er som en smaksforsterker - en type salt - men det kan ha en hormonforstyrrende effekt på stoffskiftet.

    MSG er også kjent på en ingredienslisten som noe av det følgende:

  • Hydrolyzed vegetabilsk eller soyaprotein
  • teksturert protein
  • Bearbeidet fri glutaminsyre
  • Glutamat
  • gjærekstrakt, mat eller nærings
  • Natrium kaseinat

    MSG er funnet i produkter som disse:

  • Instant suppe mikser eller boullion
  • Salatdressinger
  • Hermetisert saus

  • saltede nøtter
  • Smelteost sprer
  • flavored potetgull
  • Frosne måltider
  • Protein pulver drikke
  • Dry melkepulver
    kutte ned på produkter som inneholder disse kjemikaliene ofte også betyr å kutte ned på konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer som finnes i matvarer. Jo mer naturlig mat du spiser, får mer stoffskiftet styrket. Du har kontroll over hva som er på kjøkkenet, så gjør det et fristed for flere reelle matvarer fordi du ikke nødvendigvis vet hva det er din mat når du spiser ute.