Hjem >> ernæring >> Forbereder kjøkkenet for en Metabolism Styrking Diet

Forbereder kjøkkenet for en Metabolism Styrking Diet

Det første skrittet til å gjøre kjøkkenet ditt sunt kosthold helligdom er å fjerne de matvarer som er problematisk. Dette er matvarer som tetter opp plass i pantry og forsinke vekttap fremgang, eller matvarer som fører til overspising

Hva er "problematisk" for deg kanskje ikke for din familiemedlem eller en venn -. Alle er annerledes. Noen mennesker er velsignet med evnen til å holde en kartong med iskrem i fryseren og øse ut bare en servering av gangen.

Fjerne problematiske matvarer fra kjøkkenet er det første skrittet til å bryte usunne forhold til at mat. Hvis du virkelig nyte denne maten, det er egentlig ikke praktisk at du aldri skal spise det igjen. Så du må re-lære når og hvordan du vil bruke den. Det er sikkert ikke lett når det er i ditt hjem kalle navnet ditt etter en lang dag på jobb.

Rensing kjøkkenet

Når du prøver å forbedre kostholdet, må du gjøre at sunn mat er front og senter for deg å velge i kjøkkenet. Ellers kan kjøkkenet være sabotere din innsats hvis gripe at pose chips eller å ha en halvliter iskrem er det enkleste alternativet for deg. Å ha en ren, organisert kjøkkenet gjør også matlaging en mye mer behagelig og gjennomførbart opplevelse. Slik kommer du i gang:

  • Start med to søppelsekker:
    In man gå noen un-utgått mat som du kan donere til et suppekjøkken. I den andre går all maten du ønsker å kaste i søpla
  • Start kasting.
    Ta alt
    ut av skap og kjøleskap og søppel følgende: de matvarer som er gått ut på dato, krydder som har vært der lenger enn et år, din "problematiske" elementer (du sikkert vet hva de er), og mat bedragere
  • Clean. :
    rense ut skap og kjøleskap med en vaskeklut for å starte friskt
  • omorganisere.
    konsernet alle matvarer sammen som du holder i ett område, for eksempel korn, krydder, oljer, frukt, grønnsaker og meieriprodukter, slik at de er lett å finne i en klemme.
    Har en samboer villige til å gi opp sin cookie jar? Eller hva om du
    ha mat rundt som friste deg fordi din familie medlem ikke vil gi dem opp? I så fall skape et eget område for de matvarer som er vanskeligere å nå, bokstavelig talt. Sett dem enten på en høyere hylle eller på baksiden av et skap slik at du har en faktisk barriere mellom deg og de matvarene som frister deg.

    Forstå god og dårlig om hermetikk

    Det er mange myter rundt hermetikk: at de ikke er så næringsrik som fersk, at de inneholder tonnevis av konserveringsmidler slik at de aldri går dårlig, eller at hermetikk er svært bearbeidet. Når du søker etter et raskt måltid eller strømpe opp på slutten av verden, må du huske de gode, dårlige og stygge av det hermetisk mat kan tilby deg.

    Den gode
  • Canning bruker naturlig varme metoder og krever ikke tilsetting av kjemiske konserveringsmidler.
  • Canning bevarer maten i en lufttett beholder (for opp til to år) så de er ofte lagret for bruk i krisesituasjoner.
  • Frukt og grønnsaker er hermetisert nær å høste og ikke mister næringsstoffer i håndtering og transport som råvarer. Derfor er fiber, vitaminer og mineraler ofte bedre beholdt i hermetikk. For eksempel har hermetisk gresskar tre ganger mer vitamin A enn friske, og oppvarmingsprosessen gjør lycopene i hermetiske tomater lettere tilgjengelig.
  • Hermetikk tilby opp raske og enkle måltider alternativer som supper, bønner , fisk, frukt, grønnsaker. Ofte matvarer er kokt, kuttet opp, eller skiver for bekvemmelighet, noe som sparer tid.
  • Hermetikk er billigere, og du kan hamstre når de er på salg for å få verdifulle næringsstoffer på et budsjett .

    Den dårlige
  • natrium er lagt til mange hermetisk mat for smak, og skylling vil bare litt lavere natriuminnhold.
  • Det er økende bekymring for bisfenol A (BPA), et kjemisk stoff som finnes i boksen sin foring bidra til å bevare kvalitet og farge. Det er også utbredt i plastbeholdere og har vært knyttet til helseproblemer hos dyr.

    Den stygge
    Botulisme er en sjelden, men dødelig matbåren sykdom forårsaket av toksinet Clostridium botulinium
    , som kan vokse i feil hermetisk mat. Det skjer for det meste i hjemme hermetisering, med mat som har lav surhet som mais, grønne bønner og asparges.

    Skifte dine jumbo /sukkerholdig /salte matvarer

    Du kan virkelig sette noen adjektiv i uttrykket for å beskrive mat som er problematisk for deg. Lag en liste over matvarer som du har besluttet å rense fra kjøkkenet og deretter foreta en ny kolonne som viser den maten du kan erstatte når du kaste dem mat unna. Det handler om å erstatte disse matvarene med mer næringsrik elementer slik at kjøkkenet fremmer et sunt kosthold. Tabellen nedenfor gir opp ideer til hva du skal kaste og hva du lager som en erstatning.
    Anbefalinger for bytting Kastet Matvarer Hvis du er tossing
    Stock opp på
    Potetgull, pretzels, saltet nutsAir-poppet popcorn eller usaltet nutsSugary cerealsWhole frokostblanding og oatmealSodaSeltzer og naturlig smakstilsatt waterSugar fritt puddinger eller icesPlain eller naturlig smakstilsatt yogurtIce cream100 prosent frossen frukt barsCanned beansDried beansSalad dressingsExtra virgin olivenolje og balsamico vinegarCommercial sjokolade barsDark sjokolade, rå, 1- unse servering packsCanned grønnsaker, kjøtt, fishFrozen eller ferske varietiesArtificial søtningsmiddel packetsStevia packetsThese er forslag, og du kan være i stand til å finne egnede veksler med overfloden av elementene treffer dagligvarebutikker hyllene. Ta deg tid til å se rundt på ditt neste besøk.