Den Metabolisme Boosters Guide til mat Shopping
Innkjøp av mat er en av de største måter å hoppe starte en sunn spising diett — det vil si, selvfølgelig, hvis du planlegger fremover for ekskursjon, slik næringsrik valg, kjøpe mat som du realistisk spise, og forstå hvordan du kobler dem mat sammen til snacks og måltider.
Hvordan ikke å gå innkjøp
det er en tid og et sted for innkjøp av mat, og det er ikke lurt å gå på et innfall uten en plan. Du kan gjøre impulskjøp basert på smarte markedsføring teknikker eller hvilken mat du craving. Hvor mange ganger har du fanget en candy bar som du sjekker ut i kassen
Med det i tankene, her er hva du ikke bør gjøre når det kommer til innkjøp av mat:?
Aldri gå sulten: Når du er sulten, sulten hormonet, ghrelin, har en måte å diktere til hjernen din hva du skal kjøpe. Hvis du ikke har vilje til å motstå, kan du være å gå ut av butikken med jumbo bag av dine favoritt cookies. Husk at når du ikke får nok søvn, er din ghrelin forhøyet også, så hold det i tankene å være på vei til dagligvarebutikk etter en søvnløs natt
Ikke gå uten en liste.: Når du kommer inn i butikken og navigere aisles, kan du glemme hvorfor du kom i første omgang
Hopp spesialforretninger for grunnleggende elementer. Jada, du ønsker å sjekke ut den nye italienske markedet som åpnet i byen din. Det er ikke en grunn til å gjøre alle dine mat shopping der. Du vil ende opp med å tilbringe mye mer penger og kjøpe mat du skal prøve en gang, men ender opp med å kaste i søpla. I stedet, lese og gå inn for et bestemt element du vet at du ikke får noe annet sted.
Glem "bare handle omkretsen"
Vær smart om dagligvare handle – i hver midtgangen av butikken. Rådene for å bare handle omkretsen (eller utenfor) av et supermarked er utdatert.
Hvor kom dette rådet kommer fra i utgangspunktet? Ferske matvarer som frukt, grønnsaker, kjøtt, sjømat og meieriprodukter er vanligvis fylt rundt utsiden av supermarked, mens eske og bearbeidet mat er i sentrum.
Du må være på vakt mot noen perimeter avdelinger , skjønt. For eksempel, deli telleren og fryser deler også linje kantene av en butikk; disse er fylt med det motsatte av ferske matvarer, ofte med alternativer som er lagt i natrium og konserveringsmidler.
Du må trykke opp midt på butikken for midtgangen inneholder bønner, hele korn, korn, pasta, nøtter og mutter butters, oljer og krydder.
Lage et budsjett-bevisste handleliste
en handleliste laget med en sunn tankesett hjelper deg å holde deg på sporet når du navigerer supermarked sideskip, der fristelsen overflod . Du vil bruke mindre penger og avfall mindre mat siden det er mindre risiko for impuls kjøper
Her er tre skritt for å gjøre den beste listen (og minimere flere turer til butikken).
ta lager av hva som allerede på kjøkkenet. Det kan være veldig frustrerende når du er i butikken, og du kan ikke huske hvor mye korn du har igjen i skapet.
Tenk på matvarer du kanskje har kastet ut og næringsrik mat du kan erstatte dem med.
Organiser liste basert på matbutikk delen slik at du får alt (produsere, sauser, meieri, etc.) på en gang.
Vær supermarked -savvy å handle for metabolismen som øker matvarer på ethvert budsjett.
Lagre forberedt måltider, ferdigblandet marinade eller gnir, pre-cut og vasket frukt og grønnsaker vil koste deg ekstra for arbeidskraft
Individuell porsjonsstørrelser av mat ofte belaste deg ekstra for emballasje. Få et sett med lufttette beholdere og del ut elementer på egen hånd.
Ikke handle etter merke. Med butikken eller generiske versjoner, får du ofte en identisk produkt for mindre.
Out-of-sesongen friske frukter og grønnsaker er dyrere på grunn av lavere tilbud. Husk, fryste eller tørkede frukter og grønnsaker er like næringsrik og vare lenger enn frisk.
Forstå mat etiketter
To tredeler av amerikanerne lese mat etiketter, men det betyr ikke at de forstår dem. Her er noen påstander som finnes på etiketter og hva de betyr:
"God kilde" av vitamin, mineral. Må ha 10 prosent av USDA daglige rasjon
"High kilde" av vitamin, mineral: må ha 20 prosent av USDA daglige rasjon
Low Fat. må ha 3 gram eller mindre per porsjon
Redusert Fat. minst 25 prosent mindre fett enn den opprinnelige versjonen
Lite (refererer til fett, kalorier, natrium).. må ha 50 prosent mindre natrium eller fett, 1/3 færre kalorier enn originalversjonen
lav natrium: må ha mindre enn 140 milligram natrium per porsjon
Magert kjøtt. mindre enn 10 gram fett, 4,5 g mettet, 95 milligram kolesterol (per 100 gram)
100% hel hvete. Laget med ekte hel-hvetemel
USDA Organic. må ha 95 prosent økologiske ingredienser
og her er noen hevder å være på vakt mot:
"Natural": Ikke regulert av FDA, ordet brukes for markedsføring for å fremkalle tanker om produktet som det er frisk og minimalt behandlet. Se på antall ingredienser – jo mer det er, jo mindre "naturlig" det sannsynlig er
"Multigrain". betyr bare det er mer enn én type korn. Betyr ikke at det er fullkorn. Sjekk ingrediensene for å se om en hel-hvete
produktet er blant de første tre
"laget med ekte frukt". Ingen regulering av hvor mye frukt er nødvendig for å hevde dette , slik at frukten innhold kan være bare en blåbær eller en dråpe juice. Sjekk ingredienser for å sikre at den ikke inneholder høy fruktose mais sirup
Her er hva du trenger å vite om maten etiketten for å forsikre metabolismen som øker valg.
visning Størrelse: mengden mat som tilsvarer en porsjon er oppført av vekt eller del. Lignende matvarer bruke de samme målingene, slik at du kan foreta sammenligninger
Porsjoner Per Container:. Dette er ofte oversett. Du trenger å multiplisere alle ernæring fakta av dette nummeret for å få totalinnholdet i pakken
Kalorier:. Sjekk for å se om en porsjon passer inn i tildeling for en matbit eller et måltid. .
Fat: Begrens søket til mat som har mindre enn 30 prosent av kaloriene fra fett
Mettet fett: Ikke forbruke mer enn 10 – 15 gram per dag.
fiber: Velg high-fiber matvarer som hele korn og frokostblandinger med minst 5 gram fiber per servering
sukker:. Ikke alle sukker er skadelig for din waistline . Sukker kan være naturlig
eller lagt
, men dessverre etiketten ikke skille mellom de to. Velg mest naturlig sukker fra mat som frisk frukt, hele korn og melk. Mindre enn 200 kalorier per dag bør komme fra tilsatt sukker
Prosent Daglig Verdi:. Dette er basert på en 2000-kalori diett — du kan trenge mer eller mindre. Generelt er 5 prosent eller mindre anses lav, og 20 prosent eller mer er høy for alle næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Så hvis det er mer enn 20 prosent av mettet fett eller natrium, er det et produkt for å plassere tilbake på sokkelen.
Når de næringsstoffene sjekke ut for deg på ernæring fakta etiketten, ta en titt på ingredienslisten.
Kontroller for
av ingredienser. Ingredienser må være oppført i rekkefølge mest til minst mulig, slik at nærmere toppen av listen, jo mer av det som finnes i produktet
Her er en flott regel. Hvis du ikke kan uttale det , ikke spise det. Noen eksperter foreslår at du bare spise matvarer som inneholder fem ingredienser eller færre, noe som indikerer at maten er mindre bearbeidet.
Du kan se noen matvarer som liste kalorier, mettet fett, natrium, næringsstoffer, etc. på forsiden av pakken. Ikke bli for lat til å snu maten pakken over og se på hele bildet.
