Strategize Restaurant Menyer og Kjøkken for din Metabolism
Du kan holde deg til din metabolisme-boosting diett når du spiser ute. Du trenger bare en strategi. Enten du tar en titt før du går online eller du åpner opp menyen som du setter deg ned ved bordet, vel vitende om det lave ned på restaurant lingo kan utgjøre hele forskjellen når du gjør sunne valg.
Avhengig av hvor du er servering, du står overfor unike utfordringer med de tilgjengelige alternativer - fra freebies på bordet til medfølgende cocktails til bestemte retter.
Når du arbeider med freebies på restauranter som brød eller tortilla chips på bordet, veie alternativene:
Restaurant Prep. Velg eller taper
SteamedSaut é edBroiledCrispyStir-fryFried eller pan-friedBakedAu gratinGrilledScallopedPoachedCreamed eller butteredRoastedStuffed eller crustedWhen i tvil, alltid spør din servitør om hvordan en parabolen er forberedt eller hvor stor plate er. Ofte servere kan være imøtekommende med meny vikarer og lettere metoder hvis du bare snakke opp. Dessuten kan beskrivende ord ikke fortelle hele bildet.
Grønnsaker kan være dampet, men de kan også da bli dekket i smør saus. Wok er sunnere enn stekt eller pannestekt fordi mindre olje brukes for en kortere periode. Men ofte retter som er wokede vil ha en annen saus lagt på toppen av det som soyasaus med ømfintlig for jevning.
Hvert kjøkken presenterer sine egne farer når du navigerer de tilgjengelige alternativene for deg.
Cuisine Velg eller taper
ItalianChicken paillardChicken eller kalvekjøtt Parmigiana, MilaneseShrimp marinaraShrimp scampiWhole-hvete pasta primaveraWhite pasta BologneseHouse salat, olje og vinegarTomato og mozzarellaSteamed spinachZucchini frittiMexicanSeafood cevicheNachosChicken fajitas (tortillas lite brukt) Steak burrito eller tacosSide av svart beansFried plantainsGuacamole (2 spiseskjeer) Jalapeno poppersTequila med club soda, limeFrozen margaritaChineseSteamed kylling eller reker eller tofu med veggiesGeneral Tso ’ s chickenMoo goo gai pan (wok) biff med broccoliBrown riceWhite ris eller noodlesSteamed dim sumEgg rollFresh pineappleGreen te is creamIndianChicken tikka eller tandooriChicken korma eller tikki masalaRoti (helkorn) Stuffed naanLentil soupSamosaSteakhousePetite filet mignonRib øye eller prime ribShrimp cocktailFried blekksprut eller krabbe cakeGrilled tunfisk steakFilet av såle FrancesePlain bakt potatoCrispy onionsGrilled asparagusCreamed spinachRestaurant menyer kan bedra. Bare fordi en tallerken høres ut som sunnere alternativ ikke alltid gjøre det beste valget når ut å spise. Ikke gjør disse vanlige restaurant feilene:
Selv om olje er et sunnere alternativ til smør, kan du likevel suge opp 120 kalorier per spiseskje
når dyppe brødet i olivenolje. Enten dyppe lett eller hoppe helt.
Porsjonskontroll himmelen, ikke sant? Ikke alltid. Når ut å spise på tapas, er det ofte vanskelig å huske hvor mye du har spist når flere plater fortsette å komme ut av kjøkkenet og du tar biter av hver og en.
På toppen av det, hvis elementene er stekt eller sautert , kan du få mer enn du regnet med. Når du velger små plater med et bord, satt i en forespørsel om ceviches, grillet kjøtt og grønnsaker.
Selv om du kan få en dose av grønnsaker med en salat, kan du også være å få kalori tilsvarer en hamburger. På Applebee, for eksempel grillet reker og spinat salat klokker inn på over 1000 kalorier -. Som er omtrent det samme som deres biff og Riblets Combo
elementer skal se etter og utelukke fra salater inkluderer kremet dressinger, krutonger, ost, bacon, flash stekt eller panerte proteinkilder, og listen fortsetter. Spør hva som er i salaten din, gjøre bytteavtaler, og be for alle dressinger på siden.
Aubergine Parmigiana, ost ravioli, vegetabilske burritos, og stekt tofu er bare noen få eksempler på hvordan restauranter sette mot mettet fett og natrium i tilsynelatende uskyldige meatless retter. Noen ganger kjøtt eller fisk kan være et bedre alternativ, avhengig av tilberedningsmetode og hva annet er på fatet.
