Hvordan Olivenolje er Made
Middelhavsdietten inneholder mye olivenolje og de helsemessige fordelene avledet fra det. Du kan være glad i å vite hvordan olivenolje er laget, fra tre til flaske. Slik gjør du:.
Oliventrær har en meget imponerende levetid. Noen trær leve og produsere for flere hundre år! Oliven er en grønn drupe plakater (frukt rundt én grop), og som det modnes, blir det svart eller dyp lilla.
Oliven inneholder den høyeste konsentrasjonen av polyfenoler, eller antioksidanter, for om to til tre uker som de modnes. Ideelt de er høstet i løpet av den tiden. Jo mer moden, jo mer olje en oliven inneholder også, men den beste oljen kommer fra oliven som er en rødlig farge (ikke fullt modnet).
solid sak som fortsatt er kjent som pomace Hotell og blir ofte trykkes igjen for oljen som er klassifisert som oliven-kake olje.
For det meste, er olivenolje-kake olje som brukes kommersielt, noe som betyr at du ikke vil se det på hyllene i butikken.
Denne prosessen fjerner også klorofyll og næringsstoffer.
Tidligere:Hva du bør ikke drikke mens Fasting