Making the Switch til Middelhavet Diet - Happily
Mat er mer enn bare drivstoff for kroppen din. Hvis du har vokst opp med en tradisjonell vestlig kosthold, vil vedta Middelhavet diett være litt av en forandring, og vil innebære noen viktige avveininger:
Red meatLean kjøtt og seafoodSaturated fatsHealthy fatsProcessed foodsWhole foodsRefined grainsWhole korn
i tillegg vil du serverer størrelser forandrer seg, og balansen av mat på tallerkenen din, med protein og stivelse bli hjelpere i stedet for stjernene .
Selvfølgelig, alle disse endringene har svært positive resultater:
Så, ja, bytte til Middelhavet diett vil bli en endring, men det vil være en god en.
Likevel kan endring være vanskelig, spesielt når det involverer kostvaner. Ikke bare har du de logistiske ting å forholde seg til (måltid planlegging og forberedelse, strømpe din pantry med viktige stifter, montering av utstyr til det nåværende budsjettet, og så videre), men du har også den følelsesmessige ting: å nyte måltidene, å være lykkelig med deg selv, og hvis du er en forelder, en god følelse om eksemplet du setter for barna.
Going cold turkey
Kanskje du er en person som, etter at en beslutning, omfavner det helt og umiddelbart. I så fall kan gjøre overgangen fra din nåværende kosthold til Middelhavet diett samtidig være rett opp smug.
Hey, med alle studiene peker ut de helsemessige fordelene av denne dietten, som ikke ville ha nytte av å gjøre en umiddelbar bytte? Noen helsemessige fordeler - som senket kolesterol - tilskrives matvarer som er viktige komponenter i Middelhavet diett begynner å dukke opp i så lite som to uker!
Going cold turkey er hardt. Først, hvis din nåværende kosthold er avhengig av mye bearbeidet og bekvemmelighet mat eller inneholder svært få av kosttilskudd stifter som finnes i Middelhavet diett, står du ganske læringskurve (nøyaktig hvordan forberede deg en artisjokk?) Og en gane som trenger være omskolere. For det andre, etter den første bølgen av entusiasme minker, du kan lett gå tilbake til din tidligere kosthold.
Å gjøre gradvise endringer
I denne tilnærmingen, gjør du små, gradvise endringer. Kanskje du adoptere en viss matlaging teknikk (med olivenolje i stedet for fett, for eksempel), gjøre det til en fast del av rutinen, og deretter foreta en liten endring. Kanskje du starte med å forberede en middelhavsinspirert måltid en uke og gradvis øke dette tallet over en periode.
Men du integrere endringene, er nøkkelen til å gjøre det på en måte du kan leve med og co Hvilken strategi er best? Uansett hvilken som fungerer for deg. Spør deg selv disse spørsmålene for å finne den tilnærmingen som gir deg størst sjanse for langsiktig suksess: Likevel tror ikke du er klar å gjøre engros endringer ennå? Du kan dra nytte av å gjøre mindre endringer i din nåværende kosthold for å bringe den mer i tråd med Middelhavsdietten. Tidligere:Sjømat og Middel Diet
n
ti
n
ue, etter og deretter å bygge videre på den suksessen over tid. Metoden tar lengre tid, men før du vet ordet av det, vil "vanlig diett" være Middelhavsdietten.
Selv små endringer gjøre en stor forskjell for helsen. Endre en ting er enklere enn å endre alt. Kan absorbere kostnadene for de mer kostbare stifter (olivenolje, nøtter, og sjømat, for eksempel) lettere når man kjøper bare en eller to av gangen. Du gir deg selv en læringskurve som er mer tilgivende
Hvis du spør vellykkede Kosten hvordan de finner viljestyrke til å velge et eple over en snickerdoodle, sjansene er svaret vil være at de ikke lenger kan holde snickerdoodles på hånden. Din utfordring blir å binde seg til de små endringene, selv når andre alternativer er lett tilgjengelig.
Velge en tilnærming som passer for deg
La oss innse det. Matlaging hva du vet - hva det er - bare tar mindre tid enn matlaging noe nytt, spesielt når den nye retten omfatter også ukjent mat. Hvis du har en hektisk timeplan, kan det være lurt å trappe opp gradvis i stedet for alt på en gang. Til slutt, vil du bli pisket opp middelhavsinspirerte retter like enkelt og effektivt som du piske opp en gryte eller våt Joes.
Kids (eller noen andre) som er vant til kylling nuggets, fiskepinner, makaroni og ost, og potetmos kan trenge litt tid å bli vant til den slags måltider du vil tjene på Middelhavsdietten.
Ja, disse matvarene er deilig, men de er også annerledes. Hvis familien din definisjon av gode spiser leser som en hit liste over trøstemat, gjøre små endringer kan være et bedre valg.
Selv om noen kresen eaters kan trenge en mulighet til å venne seg til middelhavsinspirerte retter, kan kostholdet avhengighet av hel, bare tilberedt mat appellere til kresen eaters som ikke ønsker noen overraskelser og ikke liker deres mat rørende.
Hvem trenger mer spenning? Ingen. Så gå med den tilnærmingen som hjelper deg til å føle deg godt om endringene du gjør og ikke legger stress på allerede travle liv.
