Sammenkobling Sea Grønnsaker med andre Foods
Sea grønnsaker er planter fra havet. Fordi de er de nærmeste levende planter til jordens dybder, de ikke bare bære en utrolig rekke næringsstoffer, men også er energisk ladet. Sea grønnsaker kommer i mange forskjellige former (for eksempel wakame, etter nori, etter dulse, etter og arame
), noe som gjør dem et flott tillegg til et plantebasert livsstil. Det eneste problemet er. . . vel, hvordan du faktisk bruk
dem i et plantebasert kosthold?
Prøv disse tipsene for å forberede dem og sammenkobling hav grønnsaker med andre matvarer:
Miso er en gjæret form av soya som selv er rik på mineraler, men når kombinert med friske grønnsaker blir det opphold høy energi suppe som er svært næringsrike og tilfredsstillende. Det er også høy i protein og kalsium. Den kan brukes som en base for enhver vegetarisk suppe. Prøv å legge noen wakame til din neste misosuppe
Disse soyabønner ofte servert sammen med sushi med nori. Edamame - igjen i pods og litt dampet - smaker utmerket med et dryss av dulse flak. Sørg for å kjøpe økologisk, ikke-GMO edamame, fordi soyabønner er en av de mest tungt behandlet og sterkt bearbeidet mat
Du kan legge til ulike sjø grønnsaker til din favoritt wok å øke ernæring og smak. Arame er en spesielt velsmakende tillegg til wok
Ta noen vanlig salat og kaste den med en sunn dose av gjennomvåt arame (Å suge arame, fjerner du det fra pakken, legg den i en bolle, topp det med vann, og la det stå i 15 minutter). Arame ikke bare legger tekstur, men også noen vakre farger. Arame er også perfekt for soba-noodle salater, ris salater og andre hele korn-baserte salater
Vokste du opp med å spise tunfisk gryte? Bruke sjø grønnsaker, for eksempel wakame, i en bakt brun ris pasta (helst spiraler) tallerken med tahini saus gjør den perfekt plantebasert alternativ til tradisjonelle tunfisk gryte
Tenker på å sparke opp din dressing et hakk? Prøv å legge noen dulse flak til din neste kremet dressing. Det bringer i det salte, rik smak, og tilfører masse mineraler til din dressing. Det er et perfekt tillegg til en Cæsar-dressing base med hempseeds, selleri, olivenolje og tamari.
