Hjem >> ernæring >> Lys Plant

Lys Plant

Du har hørt det før, og du vet det er sant: Nøkkelen til en vellykket, svært energisk dag er å spise en balansert frokost. Når du får riktig plante-baserte matvarer i kroppen din i morgen, du føler deg bra - både mentalt og fysisk. Følgende er frokost oppskrifter som er på den lyse siden, og kunne til og med hjelpe deg å oppnå vekttap (hvis det er et mål)

Væske Ernæring Smoothie

Tilberedningstid:. < .no> 4 minutter

Utbytte:
2 porsjoner
2 kopper ris melk, mandel melk, eller hempseed melk
2 til 4 spiseskjeer plantebasert protein pulver (som Sunwarrior eller Vega)
1/2 kopp blåbær eller blandet bær, fersk eller frossen
en banan
1/2 kopp hakket mango, fersken, eller pære, fersk eller frossen
1/2 kopp is
1 ts kokosnøtt nektar eller rå honning
1/2 til 1 kopp pakket fersk spinat blader

  • Bland alle ingrediensene i en blender til blandingen er glatt og ingen klumper igjen
  • Hell i to glass og nyte

    Per porsjon:..
    kalorier 186 (fra fett 27); Fat 3g (mettet 0g); Kolesterol 0 mg; Sodium 283mg; Karbohydrat 31g (Kostfiber 4g); . Protein 11g

    smoothie vil holde i åtte timer i kjøleskapet
    Prøv å legge til en spiseskje med noen av disse supermat:. Goji bær, cacao nibs, kokosolje, linfrøolje, Chia frø , hempseeds, carob pulver, maca, matcha grønn te pulver, mandel smør, eller acai-bær pulver.

    Denne smoothie vil være mer kremaktig hvis frukt er frosset, så velger frossen frukt når det er mulig (eller bare legge mer is)

    Soaked Oats med goji bær

    Tilberedningstid:.
    10 minutter pluss soaking tid

    Cook tid:

    2-10 minutter

    Utbytte:
    1-2 porsjoner
    1/2 kopp hele havregryn
    1/2 kopp vann
    1 ss fersk presset sitronsaft
    1/2 kopp ris melk eller mandelmelk
    1 ss mandelsmør
    en banan, skiver
    2 ss goji bær
    1 ts kanel
    1/4 kopp gresskarkjerner
    1 ss lønnesirup

  • Bland havregryn, vann og sitronsaft i en bolle. Dekk med en plate og bløt over natten ved romtemperatur.
  • For kalde havre, tilsett resten av ingrediensene i bollen og nyte.
  • For varme havre, legge all ingredienser til en pott med en ekstra skvett rismelk. Varm i 5 minutter og server

    Per porsjon:.
    Kalorier 433 (fra fett 144); Fat 16g (Mettet 2,5g); Kolesterol 0 mg; Natrium 49 mg; Karbohydrat 62g (Kostfiber 6g); Protein 15g.
    Hvis du liker rosiner eller gresskarfrø myk, suge dem over natten med havre. Hvis du ønsker å gjøre oppvarming prosessen enda enklere, forberede denne oppskriften i en treg komfyr kvelden før, og bare skru varmen på i morgen i noen minutter for å varme den opp.
    Prøv å bruke noen av disse pålegg i stedet for en annen smak. chia frø, solsikkefrø, valnøtter, strømninger, epleskiver, pære skiver, cacao nibs eller hempseeds

    Morning Millet Granola

    Forberedelse tid:
    8 minutter

    Cook tid:
    25 minutter

    Utbytte:

    ca 6 kopper
    3/4 kopp ren økologisk lønnesirup
    1 ss rismelk
    1/4 kopp kokosolje
    4 kopper rullet havre
    1-1 /2 kopper puffet hirse korn eller hirse flak
    3/4 kopp sesamfrø
    1/2 kopp solsikkefrø
    1/2 kopp gresskarkjerner
    en kopp usøtet kokos flak
    1/4 kopp flaxseeds
    1 kopp hakket mandler
    1 ts havsalt
    1-1 /2 kopper rosiner, aprikoser, eller tyttebær (unsulphured)

  • Forvarm ovnen til 300 grader F.
  • Kombiner lønnesirup, ris melk og kokosolje i en stor kjele og sett til side.
  • Bland resten av ingrediensene, unntatt rosiner, i en stor bolle. Kaste godt.
  • Legg til sirup blandingen og rør godt.
  • Hell blandingen i to grunne panner eller bakervarer ark lined med pergament papir og stek i 15 minutter. Rør, deretter stek i ytterligere 10 minutter.
  • Ta granola ut av ovnen og legg til rosiner.
  • Heftig og lagre i en lufttett beholder.

    Per porsjon:
    Kalorier 281 (fra fett 117); Fat 13g (Mettet 4,5g); Kolesterol 0 mg; Natrium 73 mg; Karbohydrat 41 g (Dietary Fiber 5g); . Protein 5g
    Ikke legg de rosiner eller annen tørket frukt for tidlig -. De blir veldig vanskelig hvis bakt i ovnen

    I stedet for hirse, kan du bruke havrekli, quinoa, eller amaranth flak.

    Serve dette granola med kokos yoghurt og topp det med friske bær for en solid frokost fryd.
    Vær sikker på at tørket frukt du kjøper er sulfitt gratis. Suphates er konserveringsmidler som holder frukten "friske" lenge etter at den har blitt høstet. Sjekk alltid å sørge for at tørket frukt du kjøper er fri for dette tilsetnings

    Hjemmelaget hempseed Milk

    Prep Tid:.
    5 minutter

    Utbytte:
    6 porsjoner
    1 kopp hempseeds
    4 kopper vann
    en spiseskje kokosolje
    2 ss lønnesirup eller kokosnøtt nektar
    1 ts vaniljebønne pulver, eller 1/2 ts vaniljesukker
    1 ts kanel

  • Legg alle ingrediensene i en high-speed blender og bland i minst ett minutt.
    < .no>

    Per porsjon:
    Kalorier 263 (fra fett 189); Fat 21g (Mettet 26g); Kolesterol 0 mg; Natrium 6 mg; Karbohydrat 9g (Kostfiber 4 g); Protein 13g.
    Prøv å bytte ut hempseeds for mandler, paranøtter, solsikkefrø, eller macadamia nøtter. Hvis du bytte ut hempseeds for en mutter med skinn, du @ 'll trenger å anstrenge melken med en finmasket dørslag, ost klut, eller nøttemelk pose for å fjerne skinnet fra væsken.

    Dette melk kan oppbevares i opptil fire dager, og holder best i kjøleskapet i en glasskrukke.

    Du kan erstatte denne melken tiltaket for tiltak i de fleste oppskrifter som kaller for meieri melk.