Going cold turkey når overgangen til en Plant
Fjerne alle kjøtt, fjærfe, fisk, melkeprodukter og egg på en gang kan føles som en dramatisk endring, men på den annen side, denne metoden holder ting ganske enkelt - ingen oppstyr, no muss . Noen mennesker, når de gjør en beslutning, må skynde seg og gjennomføre det før de endrer mening. Going cold turkey har sine fordeler og ulemper.
Fordeler til å gå all in for en plantebasert diett
Bytte 100 prosent til en plantebasert kosthold kan lønne seg for din kropp, sinn og ånd. Sjekk ut disse fordelene:
Når du går cold turkey, forbedringer i din helse og generelle velvære generelt vises raskt. Kroppen din er sannsynlig å svare godt til å spise mer fiber-og næringsrike matvarer.
Slå over umiddelbart skaper et dramatisk eksempel for venner og familie å se. Det er ikke bare gjør deg offentlig ansvarlig (hvis du er typen som trives på ytre motivasjon), men graden av forpliktelse kan også inspirere andre til å ta på seg en plantebasert diett, noe som betyr at du kan ha selskap.
Extra bonus. Hvis du gjør bryteren for dyrs rettigheter eller miljømessige grunner, kan ditt eksempel sette av en positiv kjedereaksjon
Denne metoden gir deg noe å fullt fokus på og holder hjernen din ( og kropp) opptatt med hva du skal spise neste, hva du trenger å kjøpe, og hva du trenger for å finne ut om ernæring. Going cold turkey gir deg muligheten til å virkelig "sette tennene" til noe!
Ulemper til rask bytte
Når du gjør en plutselig endring, kan du oppleve uventede konsekvenser. I de fleste tilfeller kan du overvinne ulempene hvis du bare gi deg selv litt tid til å justere. Her er noen ulemper å plutselig konvertere kostholdet til en plantebasert tilnærming:
Kroppen din kan ikke matche ditt sinn - du har gjort beslutningen om å endre livsstil, men kroppen din kan ikke være klar for det . Ofte når du drastisk endre kostholdet, du begynner å detox. Dette høres bra ut i teorien, men det føles ikke så bra når du opplever konstant hodepine, oppblåsthet og ubehag, så sørg for å konsultere legen din eller naturlege om hvorvidt denne metoden passer for deg.
Lommeboken boken~~POS=HEADCOMP tar juling. Ikke bare er å erstatte ditt kjøkken inventar en betydelig kostnad, men det kan ende opp med å koste ekstra fordi du ikke er vant til dine nye mat-kjøpsmønstre. Du kan formålsløst å prøve å fylle ut feltene for de nye måltider uten å vite helt hva du skal kjøpe, noe som kan føre til noen dyre feil.
Når du hopper inn i noe for fort, kan du ikke virkelig forstår hva du gjør og hvorfor du gjør det. Du kan være å spise mat som ikke engang at sunn eller i tråd med den nye filosofien, fordi du ikke har gjort din forskning ennå.
Noen ganger tar en stor stift ut av kostholdet ditt brått kan gjøre det mer sannsynlig at du vil gå av sporet. Før du prøver kulde-kalkun tilnærming, sørg for at du har nok ressurser til å komme i gang slik at du ikke føler deg overveldet.
trinn til å gjøre overgangen til et plantebasert kosthold
Etter at du har bestemt deg for å eliminere all mat som ikke er plantebasert fra kostholdet ditt, må du ha et par samtaler med nære og kjære venner og familie. Deretter må du ta noen strategiske grep for å sikre at du opprettholder din nye livsstil og realisere noen suksess raskt.
Fortell familien din eller deltagerne om din plan og diskutere om hele husstanden skal gå plantebasert. I så fall sette litt tid til side for å rense ut kjøleskapet, pantry og skap sammen. (Tenk om å donere disse elementene til din lokale mat bank.) Hvis ikke, snakk om å skille visse områder av ditt kjøkken eller visse gryter og panner som "plantebasert," om nødvendig.
Hvis du er usikker på om noe du har på kjøkkenet er helt plantebasert, lese etikettene og "tilsatte ingredienser" grundig. Hvis du fortsatt ikke er sikker, kan du søke på nettet for ukjente ingredienser.
Snakk med legen din eller naturlege om eventuelle helsemessige bekymringer du måtte ha og hvordan du skal gå om overgangen skal.
dra på shopping for nye plantebaserte godbiter å fylle kjøleskapet og pantry opp igjen.
for det første plantebasert måltid, planlegge noe lett eller gå ut for å spise. Ikke sette lagt press på deg selv for å gjøre en ekstravagant måltid.