Forbruker kalorier som teller i et Plant
Kalorier. De fleste er altfor kjent med disse små fyrene som noe å telle og unngå. Men de tjener en faktisk formål utover å plage deg - de måler omtrent hvor mye energi som trengs for å heve temperaturen på ett gram vann med én grad. Dette tiltaket blir brukt til å forstå hvordan mat "legger opp" eller lagres i kroppen din og hvordan det er metabolisert.
Når det gjelder å telle kalorier, det er mest definitivt ikke om mengde
av kalorier, men mer om kilden
av disse kaloriene. Når du fokuserer strengt på caloric verdier av matvarer, du slutter å betale oppmerksomhet til hva som faktisk er i dem (de gode og dårlige næringsstoffer). Nå, ikke helt overse kalori-innhold, men hvor mange kalorier er ikke så relevant som den faktiske næringsstoffer.
Så hvordan får du gode kalorier som er næringsrik?
Får kaloriene fra hele matvarer er det første skrittet. Enten du spiser korn, frø og nøtter, bønner, eller frukt og grønnsaker, og forsøker å spise fersk mat fra hele kilder som ikke kommer ut av en pakke. (Selvfølgelig kan pakkede produkter finner veien inn i ditt liv fra tid til annen, noe som er greit. Det er mange helsemessige matvarer som kommer i en pakke.)
Det er din jobb å se nøye på hva du ' re spise, enten det kommer i en pakke eller ikke, og til slutt være bevisst om kalorier du tar i.
det kommer ned til hvordan maten påvirker deg ernæringsmessig, ikke calorically. For eksempel inneholder en enkel servering av junk food, som chips, bagels, eller informasjonskapsler, lett måte mer enn 200 kalorier. Den ernæringsmessige verdien av disse matvarene er ved siden av null. Men hvis du spiser 200 kalorier i en enkel servering av plantebaserte matvarer som nøtter, frø, quinoa, avokado, eller kokos, for eksempel, du er mye bedre.
Disse matvarene gir kroppen din med næring fra protein, sunt fett og komplekse karbohydrater. Så du er sannsynlig å føle seg tilfreds raskere, og du kan selv inntar færre kalorier fordi kroppen bruker næringsstoffer. Med junk food, kan du ganske mye spise uendelige med ingenting å vise for det, bortsett fra kanskje et par jeans som ikke passer lenger.
Tabellen viser hvordan 200 kalorier av vanlige matvarer stable opp mot hverandre. Legg merke til hvor mye av plantebaserte matvarer du kan spise (ca.) sammenlignet med en junk-food tilsvarende. Host Sammenligning av 200 kalorier i plantebasert mat versus Junk Food
2 til 3 apples1 små (2,5 ounces eller 72 gram) blåbær muffinOne 4,4-unse (125 gram) avocado1 håndfull (1,4 ounces eller 41 gram) av chips2 hoder (21 ounces eller 588 gram) av broccoliHalf ( 1.4 ounces eller 41 gram) av en sjokolade bar2 bunter (50 ounces eller 1,425 gram) av selleri stalksHalf av en side som serverer (2,6 ounces eller 73 gram) av frenchfriesYou trenger å se på mat kalorier mer kritisk og bestemme hvordan du ønsker å få mest mulig næring fra maten.
