Staples å lagre i Pantry for en Plant
Ha alltid disse grunn elementer lager i pantry, skap og lignende når du spiser et plantebasert kosthold. Noen av disse matvarene har kort holdbarhet, men du kan holde andre rundt i lengre perioder av gangen
Varer med kortere holdbarhet:. Pastas, melker, og flere
Pass på at du kjøpe disse elementene i små mengder, og rotere beholdningen ofte:
bakepulver, natron og vanilje (og andre) trekker
Svarte bønner, erter, bønner, linser, bønner og hvite bønner
Ground flaxseeds eller bakken chia frø < .no>
Carob, kakaopulver, havsalt, og wasabi pulver
Bokhvete mel, brun ris mel, havre mel, kamut mel eller speltmel
Allehånde, basilikum, laurbærblad, chili pulver, kanel, nellik, spisskummen, karri, fem krydder pulver, hvitløk pulver, malt ingefær, malt sennep, merian, løk pulver, oregano, paprika, rosmarin, salvie, timian, gurkemeie, hel sort pepper, og hele muskat
Lagre urter og krydder borte fra varme og lyskilder . (Med andre ord, ikke lagre dem over ovnen eller i vinduet, fordi varme og lys føre dem til å miste sin smak raskere.) Bytt urter og krydder som er eldre enn ett år. Du kan erstatte en teskje tørkede urter for en spiseskje hakkede friske urter
Almond, carob, hempseed, havre, eller sjokolade eller vanilje ris (butikk i kjøleskap etter åpning)
Coconut nektar; blackstrap melasse; brun ris sirup; lønne syrup; eller hele, uraffinert rørsukker
mandler, cashewnøtter, pekannøtter, popcorn kjerner, gresskarkjerner, sesamfrø, avskallede solsikkefrø og valnøtter
Bokhvete soba nudler, spelt, kamut nudler og brun-risnudler
Amaranth, bokhvete, quinoa, og vill ris
arame, dulse, hijiki, kombu, nori, og wakame
Agar, arrowroot, og kudzu
aprikoser, tranebær, dadler, fiken og rosiner
bygg, brun ris, hirse og spelt
frokostblandinger, brød, pita brød og wraps