Hvordan lage en rask og sunn svinekotelett Dinner
Svinekjøtt er en av de mest vanlige spist kjøtt. Du kan gjøre mange forskjellige oppskrifter med svinekjøtt. Det er veldig allsidig. Den kan tilberedes med suppe, saus eller det kan være stekt eller grillet. Men det har også mye fett. Det finnes oppdrettere som rasen griser med økologisk mat for å gjøre fettet tynnere og sunnere. Fjern alltid svinekjøtt fett fordi ikke bare vil det legge pounds på kroppen din, men det kan også gjøre at blodtrykket rise.Here er en rask og enkel grillet svinekotelett oppskrift som du kan gjøre hjemme. Grilling svinekjøtt er sunt fordi du ikke trenger å bruke matolje lenger. Perfeksjonere denne enkel og sunn middagsmeny. Her ser du hvordan.
Ta ut svinekjøtt fra fryseren og tine. Mens du venter på svinekjøtt å tine, forberede en marinade. Kombiner soyasaus, pepper og salt, en klype sukker, eddik og hvitløk. Sett til side.
Kok svinekoteletter til den er myk og øm. Fjerne fettet fordi fettet inneholder et meget høyt nivå av kolesterol som er ikke bra for hjertet og blodtrykket. Du ville ikke ønsker å spise en veldig fet svinekotelett bare for å ha høyt blodtrykk etterpå.
Etter at svinekjøtt er kokt, legg den i marinaden i minst tretti minutter. Forbered grillen og sette kull og begynne å lage ild ved å helle en liten mengde parafin. Vent til brannen dør og lukt av parafin går bort og bare glør av kull forbli.
Når svinekjøtt er marinert i en stund, legg den på grillen. Pensle hver side med marinaden mens du slår den over hver side. Grilling mister også fettet som er i magert kjøtt. Du vil merke at fettet skal dryppe på kull.
Snu kjøttet noen få minutter for å sørge for at hver side blir jevnt kokt.
Når svinekjøtt er mørk brun på hver side kontroller innsiden av svinekotelett for blod ved å skjære inn i kjøttet. Hvis innsiden er tilberedt også, legg den i en plate med silkepapir å renne ut overflødig olje og fett. Gjenta prosedyren med de andre delene av svinekotelett. Fylle kull hvis det ikke er mye ember for de andre brikkene.
Du kan pynte svinekotelett med persille på toppen. Server med potetmos eller kokt ris.
Ved grilling svinekjøtt eller noen form for kjøtt, er det viktig å huske på å ikke brenne kjøttet fordi studier viser at brenn grillet kjøtt inneholder kreftfremkallende at årsaken kreft. Hvis du ikke kan hindre at kjøtt fra brennende, enten fordi innsiden er fortsatt rå eller brannen er for sterk, fjerne brent kjøtt før spising. Hvis du vil steke svinekotelett, fjerne fett og bruke sunn matolje, som raps, mais eller olivenolje og drenere overflødig fett og olje med silkepapir før servering.
