Slik forlenger Vitamin B1 Tiamin Intake
Tiamin, også kjent som vitamin B1, er den aller første vitamin oppdaget. Tidligere kalt aneurine, dette er essensielt for funksjonen av nervesystemet - strømning av elektrolytt inn og ut av nerver, karbohydratmetabolismen og produksjon av saltsyre. Svært lite tiamin er lagret inne i kroppen og uttømming ofte oppstår. Alvorlig uttømming i stor grad påvirker hjernen, nerver, hjerte, muskler og fordøyelsessystemet. Derfor er konstant forbruk av tiamin-rik mat er nødvendig.
Drikk melk. Melk er en av de beste kildene til vitamin b1. 100 gram melk inneholder 3% tiamin. Så med mindre du er laktose intolerant, drikke minst ett glass melk om dagen. Du kan også bytte ut glass melk med en porsjon iskrem, yoghurt eller par skiver ost.
Spis Korn. Havre og annet korn er sunn mat. Bortsett fra å opptre som sopelime av fordøyelseskanalen og senke dårlige kolesterolet, frokostblandinger også er rike på tiamin. Ha frokostblandinger til frokost eller enda bedre, knaske på havrekjeks å ha en tidlig dose av vitamin B1.
ha en bit av biff. Enten det er biff stuing eller biff, grytestek eller stroganoff, indrefilet eller prime rib, har beef alltid vært en god kilde til tiamin. Bare husk å spise biff i moderate mengder.
Gå fullkorn. Fullkorn som havre, kli, hvetekim, brun ris, og lange korn er ikke bare bra for å miste vekt og redusere dårlig kolesterol og risiko for hjerteinfarkt, er disse matvarene også inneholder heftig mengder tiamin. Spis en håndfull nøtter og havre hver dag for best resultat.
Nøtter med nøtter. Pistasjenøtter, solsikkefrø, linfrø, peanøtter, pekannøtter, mandler og cashewnøtter er ekte mat for hjernen. Siden de inneholder tiamin, de holder hjernen drevet og fungerer.
Begynne å spise hele hvete, ikke hvit. Vi vet at mange ting om de ernæringsmessige fordelene av hvete brød. Hvete brød er fiber-rik og har mindre sukker i forhold til hvitt brød som har behandlet ingredienser. Den inneholder også mer vitamin B1 siden ingrediensene som brukes er naturlig og ikke behandlet.
Befestet. Noen matvarer som hvit ris og melk mister tiamin innhold under koking eller oppvarming. Det er best å lete etter ordene "beriket med tiamin" på pakken. Dette betyr at maten inneholder tiamin å etterfylle tapt tiamin under koking eller foredling.
Drikk vitamin C. For at kroppen til å absorbere all tiamin fra maten inntak, må du ha din daglige dose av vitamin C også! Vitamin C hjelper kroppen absorbere Tiamin umiddelbart, og hindrer dens ødeleggelse før absorpsjon.
Grønn og Leafy. Viktigst, ikke glem å spise grønne bladgrønnsaker og belgfrukter. Spis linser, brokkoli, spinat, etc. Disse grønnsakene er rike på tiamin.
Tiamin er en svært viktig del av kostholdet. Hold hjernen, hjertet, nerver, muskler og fordøyelsessystemet i tip-top form ved å øke vitamin B1 inntak.
