Det beste kostholdet for et lengre liv,
Sier diettist
Vi har alle hatt det øyeblikket da vi ser noen godt inn i 90 -årene som er levende, aktiv, og glad, og vi tenker for oss selv, "hva er hemmeligheten deres ?!" Forskning viser at hemmeligheten bak å legge år til livene våre ligger i ting som blomstrende forhold, hensikt, og et sunt kosthold.
Så mens vi jobber med våre relasjoner og motivasjon i livet, hvordan kan vi vite hvilken diett som er best for å leve lenge, sunt liv? Vi kan finne svaret ved å se på andre deler av verden der mennesker lever lengst.
I følge Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , grunnlegger av NutritionStarringYOU.com og forfatter av The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook , de #1 beste diett for et lengre liv er Blue Zone -dietten.
Hva er Blue Zone -dietten?
"Blue Zones-dietten gjenspeiler retningslinjer basert på kosthold og livsstil til verdens lengstlevende mennesker i 5 forskjellige deler av verden, "sier Pincus. For å lage Blue Zone -dietten, Dan Buettner, grunnlegger av Blue Zones Project, undersøkte de fem delene av verden der det var den høyeste prosentandelen av hundreåringer, mennesker som lever for å være 100 år eller eldre.
De fem regionene er Loma Linda i California, Nicoya i Costa Rica, Sardinia i Italia, Ikaria i Hellas, og Okinawa, Japan.
I SLEKT: Det beste supplementet for et lengre liv, Si dietister
Hvordan følger vi denne dietten?
Etter å ha undersøkt og tilbrakt tid i disse deler av verden, Blue Zones Project bestemte de felles nevnerne blant regionene slik at folk kunne vedta disse prinsippene selv.
"Selv om den eksakte maten varierer avhengig av den lokale maten som er tilgjengelig rundt om i verden, å spise for å leve lenger kan kokes ned til flere sentrale prinsipper, "sier Pincus.
I følge Pincus, de grunnleggende prinsippene for Blue Zones Diet er:
- Gjør minst 90% av kostholdet ditt plantebasert . Folk i de blå sonene får mesteparten av næringsstoffene fra grønnsaker, frukt, helkorn, og nøtter. "Disse matvarene er ikke bare fulle av vitaminer, mineraler, antioksidanter og fytokjemikalier for å forhindre livsstilssykdommer, de er også (for det meste) rike på fiber som gir en sunn tarm for å redusere betennelse, regulere stoffskiftet og støtte immunsystemet vårt, "sier Pincus.
- Begrens mengden animalske produkter du spiser . "I de blå sonene, folk gjennomsnittlig ca 2 gram kjøtt, 5 ganger i måneden og konsumere fisk færre enn 3 gram opptil tre ganger per uke, "sier Pincus.
- Drikk mest vann med litt kaffe, te, og rødvin.
- Hold deg til fullkorns- eller surdeigsbrød , gjerne med få ingredienser.
- Spiser stort sett hele, mindre bearbeidet mat. "Folk i de blå sonene lager vanligvis fullmat og har sjelden kunstige konserveringsmidler, "sier Pincus.
- Minimer tilsatt sukker. I følge Pincus, "De som bor i de blå sonene bruker omtrent 1/5 av tilsatt sukker som nordamerikanere, omtrent 7 teskjeer vs våre 22 teskjeer per dag. "
- Snack på nøtter. Nøtter er en fellesnevner blant disse forskjellige regionene, og mange mennesker i de blå sonene spiser dem daglig.
- Spis minst 1/2 kopp bønner per dag. "De er sentrale i alle livslang diett i verden med komplekse karbohydrater, fiber, og plantebasert protein, "sier Pincus.
Ikke glem livsstil
Den maten vi spiser er avgjørende for helsen vår, men det er viktig å også ta hensyn til andre aspekter av vårt daglige liv.
"Folk i de blå sonene beveger seg naturlig omtrent hvert 20. minutt, ha sterke sosiale forbindelser med en følelse av hensikt og fellesskap, bruke lite tid på elektronikk, og arbeide for hånd, enten på kjøkkenet eller i hagen, "sier Pincus.
Det er greit hvis vi ikke kan vedta alle disse prinsippene samtidig! Det er ikke viktig at vi gjør det alt på denne listen, men at vi tar en titt på potensielle områder vi kan forbedre på i våre egne liv. "Alt vi kan vedta for å forbedre kvaliteten på kostholdet vårt og livsstilsvanene våre er fordelaktig, "sier Pincus.
For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!
Les disse neste:
- Enkle måter å aldri alder på, Ifølge eksperter
- Populære matvarer har vist seg å få deg til å leve lenger, Sier Science
- Å spise mer av disse matvarene kan gi livet ditt fem år, Ny studie sier