En viktig effekt av å spise mandler,
Sier diettist
Du har sannsynligvis hørt alle de kjente fordelene med å spise mandler regelmessig-som hvordan de kan bidra til å senke kolesterolet ditt, blodsukkeret ditt, og til og med gi deg et løft av vitamin E. Selv om disse helsemessige fordelene alle er utrolige grunner til å inkludere mandler i ditt daglige kosthold, Det er en stor effekt av å spise mandler du kanskje ikke vet om - men gjør hele forskjellen for helsen din. Mandler kan faktisk forbedre huden din og beskytte den mot den harde solen.
Jepp, det er riktig. Mandler kan bidra til at huden din ser vakker ut. Virker som en ganske stor effekt for oss! Vi snakket med Toby Smithson, MS, RDN, LD, CDCES, FAND, Diabetes livsstilsekspert med diabetes hver dag, forfatter av Diabetes måltidsplanlegging og ernæring for dummies , og en talsperson for Almond Board of California, som var i stand til å gi oss litt nutty innsikt i denne populære snackmat.
"Når du tenker på hudhelse, start dagen med en håndfull mandler som ditt andre beskyttelseslag etter at du har smurt på solkremkremet ditt, "sier Smithson." En fersk studie fra UCLA fant det det tok lengre perioder med UVB -eksponering før noen tegn på solbrenthet dukket opp hos kvinner som spiste mandler. " (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå)
Hvor mange mandler bør du spise for å høste denne utrolige hudfordelen? Smithson sier å "gumle på 1 1/2 gram mandler (ca. 35 mandler) før du drar ut i solen."
"De er også en god bærbar matbit, så du kan ta dem med når du våger deg utendørs, "sier Smithson." Forskerne spekulerer i at gode en- og flerumettede fettsyrer, vitamin E, quercetin (et flavonoid), og andre fenoliske og polyfenoliske forbindelser som finnes i mandler, kan være ansvarlige for den økte fotobeskyttelsen mot UVB -lys. "
Sammen med å beskytte huden din mot solen, Å spise mandler kan faktisk være et gunstig tillegg til hudpleierutinen din. Smithson påpeker en annen 6-måneders studie fra University of California som viser det Å spise 2 gram mandler om dagen kan bidra til å redusere alvorlighetsgraden av rynker med 16% og hjelpe den generelle hudpigmenteringsintensiteten (spesielt på ansiktet ditt).
"Forskerne antyder at vitamin E og niacin kan være delvis ansvarlig for disse effektene, men merker at funnene understreker behovet for å se på mandler som en hel mat med flere næringsstoffkomponenter som virker synergistisk, i stedet for å forenkle fordelene med enkelt næringsstoffer, "sier Smithson.
Så hvis du planlegger å dra ut for en dag i solen, pakk en liten pose mandler som du kan ta med deg for ekstra hudbeskyttelse - og en deilig ettermiddagsmat. Eller nyt dem til dessert med vår oppskrift på mørke sjokolade-dekkede mandelklynger!
Få enda flere sunne spisetips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev! Etter, les disse neste:
- Populære matvarer som kan forårsake varig skade på huden din, Si dermatologer
- Vi smakte på 7 mandelmelk, og dette er den beste!
- Peanøttsmør vs mandelsmør:Hva er sunnere for deg?
