Populære matvarer som øker metabolismen din,

Sier Expert

Metabolisme er et populært samtaleemne i helseverdenen. Vi har alle sannsynligvis hørt at for å gå ned i eller opprettholde vekten, vi må ta hensyn til stoffskiftet. Men hva er metabolisme, og hvordan kan vi sørge for at vi spiser mat som øker den?

Metabolisme er i hovedsak prosessen med at kroppene våre omdanner maten vi spiser til energi. Når vi har en tregere metabolisme, vi kan oppleve ting som vektøkning, utmattelse, eller tørr hud. Det er noen faktorer som påvirker hvor raskt eller sakte stoffskiftet fungerer, som alder og genetisk sammensetning, som vi rett og slett ikke kan kontrollere. Derimot, det er faktorer vi kan kontrollere, som maten vi spiser, som kan hjelpe oss med å nå en raskere metabolisme og bedre generell helse.

For å lære mer om metabolismefremmende matvarer, vi snakket med Laura Burak MS, RD, grunnlegger av GetNaked® Nutrition og forfatter av Slimdown with Smoothies. Her er fem populære matvarer som øker stoffskiftet, og hvis du leter etter flere helsetips, sørg for å lese om de 7 sunneste matene på planeten.

1

Egg

Når det gjelder å øke stoffskiftet, å spise mye protein er avgjørende. Egg er en fin måte å øke proteinnivået fordi de vanligvis inneholder lite fett og kalorier. Ifølge Burack, denne proteintunge maten øker stoffskiftet på grunn av noe som kalles en høyere termisk effekt.

"De krever mer energi fra kroppen din for å fordøye dem, som også kalles en høyere termisk effekt (TEF) av mat, "sier Buracl." Så de kan øke stoffskiftet. "

Kroppen din vil bruke mer energi på å behandle proteinet fra egg, men du vil også føle mindre sult etterpå.

"Proteiner er en dobbel whammy når det gjelder helse og vektvedlikehold fordi de ikke bare har en høyere TEF, "sier Burack." Men de holder deg også mest mett, slik at du blir mett lenger. "

Hvis du leter etter mer kreative måter å spise egg på, Prøv denne frokosthashen om morgenen eller en sunn BLT -sandwich til lunsj.

Her er måter å spise egg kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, Si dietister

2

Nøtter og frø

Nøtter og frø er en pålitelig måte å spise sunt når du har det travelt og trenger en rask matbit, og de kommer fullpakket med stoffskiftestimulerende fordeler.

"Å poppe en håndfull nøtter eller frø gir deg alt du trenger for ikke bare å stabilisere blodsukkeret og holde deg over mellom måltidene, "sier Burack." Men de er en bærbar mat som naturlig inneholder alle tre makro-karbohydrater, protein og fett. "

En av de raskeste måtene å senke stoffskiftet på er å ikke spise nok mat hele dagen, så å ha nøtter eller frø i nærheten for en rask matbit er en fin måte å holde stoffskiftet høyt.

"Du kan bære en individuell pakke med nøtter i vesken din (jeg elsker pakkerne til Trader Joe) og beskytte deg selv før hangry streiker, "sier Burack.

Hvis du vil ha en søt, men sunn dessert med nøtter, Prøv å lage disse mørk sjokolade dekkede mandelklyngene.

3

Krydret mat

Krydder er kjent for å være en flott måte å øke stoffskiftet på. Ifølge en studie fra British Journal of Nutrition , krydder som ingefær, svart pepper, sennep, og pepperrot har vist seg å øke stoffskiftet.

"Noen undersøkelser viser også at krydret mat som varm saus midlertidig kan øke stoffskiftet på grunn av capsaicin, en kjemikalie som finnes i chilipepper, "sier Burack.

Burack anbefaler å bruke varm saus når du vil. "Det smaker ikke bare deilig og forbedrer smaken av tørr mat, men det har i utgangspunktet ingen kalorier for et gigantisk løft av smak og smak i rettene dine, " hun sier.

Her er de 18 beste og verste varme sauser-rangerte!

4

Vann

Selv om vann teknisk sett ikke er mat, det er en av de viktigste komponentene for å øke og opprettholde stoffskiftet.

"Ikke bare hjelper vann med å holde deg mett og sulten i sjakk når den fyller magen din, "sier Burack." Men det hjelper til med å metabolisere, fordøye og absorbere maten din, og opprettholde regelmessige avføring. "

Dette høres enkelt nok ut, men vi vet alle at det kan være vanskelig å få nok vann gjennom dagen, spesielt med en travel timeplan.

"Del vekten din i kilo med halvparten, og det er hvor mange gram du optimalt kan strebe etter hver dag, "sier Burack." Kjøp deg en stor vannflaske som er 32 gram eller mer, så du trenger bare å fylle den opp med forsiktighet 2 til 3 ganger om dagen i stedet for å prøve å beregne den med små kopper eller flasker. "

Her er hva som skjer med kroppen din når du slutter å drikke vann

5

Avokado

Avokado kan være en av de mest delikate og allsidige supermatene på planeten. "Avokado holder deg mett og fornøyd, og de er fulle av vitaminer, mineraler, fiber, og hjertesunt fett, "sier Burack.

Ifølge en studie publisert i Nutrition Journal , Avokado har faktisk vært kjent for å senke metabolsk syndrom hos voksne, som er en gruppe tilstander som høyt blodsukker, overflødig kroppsfett, og høyt blodsukker som øker en persons sjanse for hjertesykdom.

Det fine med avokado er at det er uendelige måter å spise dem på!

"Skjær opp en og legg den til salaten eller elendige, eller mos en avokado i guacamole og begynn å dyppe grønnsakene, "sier Burack.

Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev!