Det hemmelige spisestrikket for å redusere betennelse,
Sier doktor
Studier har rutinemessig vist at kronisk betennelse er forbundet med forskjellige kroniske sykdommer, inkludert hjertesykdom, diabetes, leddgikt, Crohns sykdom, og til og med kreft, bare for å nevne noen få.
I følge Verdens helseorganisasjon (WHO), forekomsten av sykdommer forbundet med kronisk betennelse anslås å øke vedvarende i løpet av de neste tre tiårene. I 2014, nesten 60% av amerikanerne hadde minst en kronisk tilstand, og globalt, hver tredje av fem mennesker dør på grunn av kroniske inflammatoriske sykdommer.
RELATERT:Populære matvarer som øker betennelsen, Si dietister
De gode nyhetene? Det er livsstils- og diettendringer du kan gjøre for å redusere din egen risiko for å utvikle kronisk betennelse. En måte er å unngå inflammatoriske matvarer som de som er tilsatt sukker, raffinert mel, og vegetabilske og frøoljer. I stedet, du vil spise mat som bekjemper betennelse, slike som er fiberrike og næringsrike.
"Det hemmelige spisestrikset er å spise en diett full av fargerike matvarer , "sier Cedrina Calder, MD, MSPH, og medlem av vårt medisinske vurderingskomité. "Velg mat med lyse, dyp, eller rike farger. Disse er vanligvis fullpakket med antioksidanter som bidrar til å bekjempe betennelse og kan redusere risikoen for kronisk sykdom. "
Her er noen fargerike matvarer du kan legge til i kostholdet ditt for å redusere betennelse. Deretter, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.
1Bær
Blåbær, jordbær, bringebær, og bjørnebær har alle levende farger og er fylt med antioksidanter, vitaminer, og mineraler som alle bidrar til å redusere betennelse. Mer spesifikt, bær inneholder en antioksidant som kalles anthocyaniner, som har antiinflammatoriske effekter.
Her er de hemmelige effektene av å spise blåbær, Sier Science.
2Laks
Laks er rik på både EPA og DHA, to typer omega-3 fettsyrer som kan bidra til å redusere betennelse i kroppen som kan føre til kroniske plager som hjertesykdom og diabetes. Lag en filet hjemme ved å bruke en av våre 21+ beste sunne lakseoppskrifter!
3Gurkemeie
Når det gjelder antiinflammatoriske krydder, gurkemeie er toppnivå. Det pulserende gulorange krydderet har vist seg å være rettet mot betennelse relatert til leddgikt, diabetes, og flere andre kroniske sykdommer. Ha en teskje av krydderet i en smoothie eller latte, men sørg for å tilsette litt svart pepper for å aktivere dets antiinflammatoriske egenskaper.
4Grønn te
Kaffe er flott, men hvis du får uro etter å ha drukket en kopp eller to, Det kan være best å nippe til en koffeinfri drikke som er litt mer skånsom. Grønn te er et godt valg, med en kopp som inneholder omtrent 30 milligram koffein i motsetning til 90-100 milligram du finner i en kopp kaffe. I tillegg, en kopp grønn te inneholder mye antioksidanter. Ett stoff som kalles epigallocatechin-3-gallate (EGCG) er av spesiell interesse, ettersom det hemmer betennelse ved å redusere produksjonen av proinflammatoriske cytokiner.
Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev! Etter, les disse neste:
- Den beste grønne teen å drikke, Ifølge eksperter
- En stor bivirkning av å drikke Matcha, Sier Science
- 6 måter å spise fisk på kan hjelpe deg å gå ned i vekt, Si dietister