Hemmelige bivirkninger av å spise spinat,
Sier Science
Enten du legger den til en smoothie eller bruker den som base for salaten din, å spise spinat er en enkel måte å nå dine grønnsaksmål på daglig basis. Derimot, denne smakfulle grønnen gjør mye mer enn bare å smake på ganen din - den er vert for en rekke ernæringsmessige fordeler som kan ha betydelige effekter på ditt velvære, også.
Hvis du vil leve lenger, sunnere liv, les videre for å oppdage de hemmelige bivirkningene av å spise spinat, ifølge vitenskapen. Og for flere gode tillegg til din vanlige måltidsplan, sjekk ut de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå.
1Du kan gå ned i vekt.
Hvis du sliter med å gå ned i vekt, å legge til litt ekstra spinat i kostholdet ditt kan hjelpe. En studie fra 2014 publisert i Appetitt fant det, blant en gruppe på 38 overvektige kvinner som enten fikk en drikke som inneholder spinatekstrakt eller placebo, de som fikk spinatekstraktet opplevde opptil 95% reduksjon i matbehov og mistet 43% mer vekt enn medlemmer av kontrollgruppen i løpet av studieperioden.
For flere enkle måter å slippe de ekstra kiloene på, sjekk ut disse 15 undervurderte tipsene for vekttap som faktisk fungerer.
2Du kan senke blodtrykket.
Å få blodtrykket ditt til et sunnere territorium kan være så enkelt som å legge litt spinat til kostholdet ditt. Ifølge forskning fra 2015 publisert i tidsskriftet Klinisk ernæringsforskning , studiepersoner som konsumerte spinat med høy nitrat i løpet av syv dager, opplevde redusert arteriell stivhet og senket systolisk blodtrykk.
I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!
3Du kan redusere risikoen for hjertesykdom.
Å senke blodtrykket er ikke den eneste måten å spise spinat på, kan være til nytte for din kardiovaskulære helse. En studie fra 2021 publisert i European Journal of Epidemiology fant ut at det å spise bare en kopp nitratrike bladgrønnsaker, som spinat, per dag kan redusere en persons risiko for perifer arteriesykdom med så mye som 26%, og kan redusere folks risiko for hjerteinfarkt, hjertefeil, og slag. Og hvis du vil holde hjertet sunt, start med de beste matvarene som kan redusere risikoen for hjertesykdom.
4Du kan redusere risikoen for synstap.
Foreldrene dine har kanskje fortalt deg at gulrøtter var gode for øyehelsen din - men spinat kan bare være den virkelige MVP når det gjelder synet ditt. Ifølge en studie publisert i Undersøkende oftalmologi og visuell vitenskap , blant en gruppe på 380 menn og kvinner mellom 66 og 78 år, de med lavere nivåer av zeaxanthin, et næringsstoff som er rikelig i spinat, var betydelig mer sannsynlig å ha aldersrelatert makuladegenerasjon.
5Du kan redusere risikoen for tykktarmskreft.
Enten du har en familiehistorie eller andre risikofaktorer for tilstanden, å legge litt spinat til kostholdet ditt kan ha en beskyttende effekt mot tykktarmskreft. En studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition fant det, blant 2, 410 individer hvis data ble samlet inn som en del av US Department of Agriculture-Nutrition Coordinating Center carotenoid database, de med høyere diettinntak av lutein, en antioksidant som finnes i spinat, hadde lavere frekvenser av tykktarmskreft.
For mer innsikt i effekten av spinat på fordøyelseskanalen, Ta en titt på den viktigste effekten å spise spinat på magen din, Ny studie sier.
Les dette neste:
- Hva skjer med kroppen din når du spiser grønnkål
- Viktige effekter av å spise grønne grønnsaker, I følge Science
- En stor bivirkning av å spise agurker, Sier Science