Denne amerikanske regionen blir den neste Napa -dalen

Når du tenker på de beste vingårder og vingårder i USA, Napa Valley og Sonoma County kommer sannsynligvis til å tenke på. Tross alt, California står alene for 85% av den nasjonale produksjonen av vin, med Washington, Oregon, og New York som de neste største produsentene (innenlands, selvfølgelig).

Derimot, det er en annen mindre kjent vinregion som angivelig var "OG" -hovedstaden i den amerikanske vinindustrien. Før Napa Valley ble episenteret for amerikanskprodusert vin, den beste produsenten var Missouri River Valley. Nå, delstaten Missouri gjør et comeback som den store vinprodusenten i Midtvesten.

RELATERT:Dette er landet som drikker mest vin, Data sier

Missouri -elven er den lengste elven i Nord -Amerika, og den strekker seg over de 100 milene som forbinder St. Louis og Jefferson City. Til tross for denne regionens inkonsekvente klima (tenk på fuktige somre og kalde vintre), Det er andre geografiske elementer som gjør området egnet for dyrking av vindruer.

"Tyske nybyggere emigrerte tusenvis til Missouri River Valley på 1800 -tallet, " Mat og vin rapportert. "... Det er bratt, soleksponerte bakker tilbød en enorm topografi for innvandrerne å plante vinranker. Og plantet vinstokkene de gjorde. "

På 1800 -tallet, staten produserte like mye vin som alle andre stater i landet, stort sett takket være Stone Hill Winery som ligger i byen Hermann. På et tidspunkt, Stone Hill var den tredje største vingården i verden, produserer anslagsvis 2 millioner liter vin i året.

RELATERT:Denne historiske flasken vin er nettopp solgt for $ 30, 000

20. juni, 1980, Augusta, Mo., ble det første amerikanske vingårdsområdet, omtrent åtte måneder før Napa Valley fikk sin AVA -betegnelse. For kontekst, AVA er en spesifikk type opprinnelsesbetegnelse som brukes på vinetiketter, i henhold til alkohol- og tobakkavgifts- og handelsbyrået.

Mer nylig, David og Jerri Hoffmann, grunnleggerne av det Florida-baserte konglomeratet Hoffman Family of Companies, kjøpt mer enn 1, 000 dekar land i Augusta -området i et forsøk på å sette Missouri tilbake på kartet som en sentral aktør i vinindustrien. Hvis du reiser til den lille byen, vil du legge merke til flere vingårder, fire vingårder, og en bed-and-breakfast.

Med denne nye oppussingen, Mount Pleasant Estates (alias Augustas eldste vingård) vil doble sin nåværende produksjon på 25, 000 saker i året. De tre andre vinprodusentene vil også bli utstyrt med oppgradert infrastruktur for å øke det årlige antallet flasker som produseres og forbedre kvaliteten og presentasjonen av vinen.

Så, hvem skal til Missouri for sin neste vinutslipp?

For mer, sørg for å sjekke ut:

• Dette populære vinmerket ga nettopp ut en ny rosé
• The One Hack Everyone's Doing With Wine, Ifølge en ekspert
• Denne One Restaurant Trick får deg til å drikke mer vin, Ny studie sier