15 vintage sommermat ingen spiser lenger

Hvis du vokste opp på 70- eller 80 -tallet, ideen din om en forfriskende sommermat kan være veldig annerledes enn det folk liker nå. Men det betyr ikke de vintageoppskriftene og retro sommermat bør glemmes! Disse klassiske måltidene og snacksene er tidløse av en grunn, og vi sier at du bør ta dem tilbake i sommer.

Fra Jello -former til Fluffernutter -smørbrød, Noen ganger er komfortmat bare det du trenger. Så for å gjøre sommeren litt morsommere, gå videre og pisk opp en av disse throwback -godbitene! Og hvis du liker å lage mat, registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

1

Rotøl flyter

Sikker, Du liker kanskje ikke dette på en spisestue, men det gjør ikke rotøl flyter mindre velsmakende. Og hvis du ikke liker rotøl, Koksflåter er like klassiske.

I SLEKT: Din ultimate restaurant og supermarked overlevelsesguide er her!

2

Jello -former

Har du mini buntpanner eller popsicle -former hjemme? Hvorfor ikke bruke dem til å lage fargerike Jello -godbiter? Gelatin -desserten er ikke så populær som den var i sin storhetstid, men det betyr ikke at det er mindre deilig.

Usikker på hvor du skal begynne? Vi elsker denne oppskriften fra Cupcakes and Kale Chips.

3

Maispudding

Corn on the cob er en klassisk armatur på sommerens cookouts. Men når var siste gangen du spiste maispudding? Denne vintage -retten fortjener mer kjærlighet - prøv å lage den selv med denne oppskriften.

4

Ambrosia salat

OK, OK, noe som inneholder marshmallows burde nok ikke kalles en salat. Fortsatt, denne fruktcocktailen, en gang en fest på middagsbordene, er en morsom og enkel måte å livne opp sommermåltidene på.

Vil du prøve det selv? Vi elsker denne ambrosia -oppskriften fra The Seasoned Mom.

5

Kylling cordon bleu

Disse dager, det er vanlig å se kylling på middagsbordet i utallige oppskrifter. Men kylling cordon bleu er ikke ofte en av dem. Retrooppskriften innebærer å dekke kyllingbryst i skinke, ost, og en fløtesaus, så det er fornuftig at det har falt av moten. Hvis du leter etter en godbit en gang i blant, selv om, denne retten vil bringe all nostalgi.

Vi elsker denne kylling cordon bleu oppskriften fra The Girl Who Ate Everything.

6

Ananas opp-ned kake

Eplepai er en klassisk armatur på dessertbordet om sommeren. Ananas opp-ned-kake, ikke så mye. Men ananas er så saftige og deilige, hvorfor ikke gi denne vintage desserten litt kjærlighet?

Vi elsker denne ananas opp-ned-kakeoppskriften fra Averie Cooks.

7

Bærkompott

Ja, du kan ha en fruktkompott som ikke kommer fra en boks eller en krukke! Hjemmelaget bærkompott er deilig på toppen av en skål med iskrem, varme pannekaker, eller bakt til en sommerpai.

Prøv denne bærkompottoppskriften fra Minimalist Baker.

8

Fluffernutter smørbrød

Nei, dette var ikke akkurat et balansert måltid, men de var en du alltid ville se i matboksen din. Kombiner peanøttsmør og marshmallowkrem til en retro sandwich som nesten får deg til å savne skoledagene. Nesten.

9

Kremet flis

Hvis du er lei av de samme gamle biffoppskriftene, prøv dette vintage -alternativet. Det var opprinnelig et budsjettvennlig måltid for militæret, men det gir fortsatt den nostalgiske følelsen.

Vil du lage kremet flisekjøtt hjemme? Vi elsker denne oppskriften fra Julia's Simply Southern.

10

Tunfisk nudler gryte

Disse dager, Det er mer sannsynlig at du finner hermetisert tunfisk i en smeltesmørbrød. Men noe er trøstende med kombinasjonen av eggnudler, erter, og hermetisert tunfisk.

Vil du prøve denne retro -retten? Prøv denne oppskriften fra The Cozy Cook.

11

Tapioka pudding

Tapioka og rispudding er forbi sin storhetstid, men det gjør dem ikke mindre deilige. Hvis du elsker boble -te, hvorfor ikke prøve tapioka i en annen søt godbit? Vi elsker denne vanilje-honning tapioka pudding oppskriften fra Foraged Dish.

12

Slurvete Joes

Hvis du har gode barndomsminner om å spise en rotete Sloppy Joe i bakgården på en lat sommerdag, du er ikke alene. Vår sunne Sloppy Joe -oppskrift gir deg all nostalgi du trenger.

1. 3

Kyllingpottepai

Sommeren er sesongen med eplekake, men hvorfor ikke gjøre det til en sesong med salte paier, også? Kyllingpottepai er en av de beste komfortmatene som finnes. Vår sunnere oppfatning av klassikeren er like god som bestemors, vi lover.

14

Maisbrød

En annen deilig måte å bruke mais på, maisbrød får ikke nok kjærlighet. Men en firkant med maisbrød sammen med en tallerken med sommergrill? Nå er det perfeksjon.

Vi liker denne maisbrødoppskriften fra Sally's Baking Addiction.

15

Gratinerte poteter

De er kanskje ikke like populære lenger, men gratinerte poteter er den perfekte uventede sideretten for en fersk burger som ikke er grillet. Vi elsker denne oppskriften fra Recipe Tin Eats.

Og for flere måter å øke matlagingsspillet ditt, ikke gå glipp av disse livsforandrende kjøkkenhackene som får deg til å kose deg igjen.